Річна споживча інфляція вершкового масла в січні 2025 року продовжила зростати та досягла майже 34% порівняно із січнем 2024 року.
Про це повідомив експерт проєкт ІНФАГРО Максим Фастєєв, пише NV.
"Це рекордний показник за останні 10 років, хоча і в лютому 2023 року, і в 2017 році вона сягала 30%", — повідомив він. — "Основним драйвером є товарний ринок — нефасоване масло, яке продається великими партіями, зокрема експортується або імпортується. І саме тут криються позитивні новини для споживачів".
За словами експерта, у вересні 2024 року річна інфляція товарного ринку масла сягала 60%, але зараз впала до рівня 20%.
"Річна споживча інфляція вершкового масла може прискоритись за підсумками лютого або навіть і березня, але це відбудеться вже не через подорожчання продукту в магазині, а через низьку базу попереднього періоду", — повідомив він. — "Споживчі ціни на масло вже стабілізуються, про що свідчать випадки акційних пропозицій…Весною маємо побачити більш чіткий тренд до зниження кінцевої вартості продукту".
Як повідомлялось, в Україні триває зменшення цін на молоко-сировину через падіння попиту з боку молокопереробних підприємств в умовах скорочення споживання молочної продукції на внутрішньому ринку.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
