Продукти, у яких міститься колаген — дуже багато і вони доступні. Колаген необхідний нашому організму для підтримання здоров'я шкіри, суглобів, м'язів.
Чи варто поповнювати запаси колагену в організмі за допомогою продуктів, розповідає дієтологиня Ольга Безугла в Instagram.
За словами фахівця, є дуже багато продуктів, які містять колаген. А також є продукти, що сприяють виробленню колагену в організмі. До таких продуктів відносяться:
Риба;
Молюски;
М'ясо;
Апельсини;
Ківі;
Болгарський перець;
Яйця;
Цільні зерна;
Кістковий бульйон;
Желе;
Субпродукти — печінка, серце та нирки;
М'ясо;
Холодець;
Однак, чи зможуть такі продукти забезпечити достатню кількість колагену для здоров'я усього організму і саме тих органів, які його потребують?
"На сьогодні все ще бракує досліджень, які б показали, що споживання колагену може безпосередньо принести користь здоров’ю шкіри або суглобів", — пояснює Ольга Безугла.
Вона додала, що під час перетравлювання в шлунку колаген розщеплюється на амінокислоти, які потім розподіляються туди, де організм найбільше потребує білка, і спрямувати тільки в одному напрямку: у шкіру, наприклад, — неможливо.
"З усім тим, для здоров'я шкіри, суглобів, м'язів, зв'язок варто подбати про присутність даних продуктів у складі вашого збалансованого раціону", — зазначає дієтологиня.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
