Грейпфрут і помело – фрукти, багаті на вітаміни та корисні елементи. Вони відмінно підходять для здоров'я шкіри та покращення травлення. Проте є й нюанси.
Про це розповідає РБК-Україна (проєкт Styler)
Що буде, якщо щодня є грейпфрут
Згідно з інформацією Національної бази даних поживних речовин Міністерства сільського господарства США (USDA National Nutrient Database), половина грейпфрута може забезпечити добову норму:
Вітаміну С – на 64%;
Вітаміну А – на 28%;
Кальцію та магнію — на 2%.
Крім того, цей фрукт містить вітаміни Е, В1, В2, В3, В5, В9, калій, фосфор, марганець, цинк та мідь.
На думку більшості дієтологів, є грейпфрут щодня можна, проте дієта в цілому має бути збалансована, адже велика кількість корисних речовин та вітамінів може стати проблемою для організму так само як і їхня нестача.
Перш ніж додавати грейпфрут до свого щоденного раціону (особливо якщо ви приймаєте будь-які ліки), слід проконсультуватися з лікарем. Він може змінити ваш рецепт, або обмежити вживання цитрусових на певний час.
Річ у тому, що деякі активні речовини цього фрукта пригнічують дію ферментів, необхідних для детоксикації багатьох речовин в організмі, а також дію деяких лікарських препаратів (наприклад, протизаплідних таблеток).
На інші медикаменти грейпфрутовий сік може впливати навпаки – посилювати їхню дію, збільшуючи концентрацію в крові (що може призвести до побічних ефектів, пов'язаних із передозуванням).
Повністю виключити фрукт із раціону радять при гострих захворюваннях шлунково-кишкового тракту, підвищеній чутливості до саліцилатів (слабких кислот), порушенні серцевого ритму, гепатиті, нефриті, а також при алергії на цитрусові.
Надмірне вживання грейпфрута може негативно вплинути й на діяльність печінки (гальмуючи її роботу), виведення шкідливих речовин з організму.
Що буде, якщо з'їсти грейпфрут на ніч
Деякі дослідження вказують на те, що грейпфрути можуть вплинути на зниження ваги. Однак це не "чарівне зілля" для схуднення, а лише корисне доповнення до збалансованої дієти.
На думку низки дієтологів, можна обмежитись близько 300 г грейпфрута на день. Така кількість фрукта – достатня для отримання вітамінів, і не завдасть шкоди з погляду вмісту цукру.
Крім того, грейпфрут можна додавати до салатів (з твердими сирами, горіхами, куркою, індичкою тощо).
Загалом грейпфрути, як і інші фрукти, краще їсти в першій половині дня. Деякі вважають також, що вживання цього цитрусового після їжі може чудово замінити солодке десерт.
На ніч є його не радять людям, які мають проблеми з органами шлунково-кишкового тракту, або тим, хто намагається схуднути.
Це тим, що грейпфрут містить цукор, який потрібен організму вночі й провокує апетит. Відповідно, може виникнути вечірній голод та переїдання.
Що корисніше: помело чи грейпфрут
Якщо порівнювати грейпфрут і помело з погляду калорійності та макроелементів, варто зазначити, що обидва ці фрукти – низькокалорійні.
Грейпфрут багатий на вітамін С і клітковину, тоді як помело містить велику кількість вітаміну С і калію.
Грейпфрут містить близько 13 грамів вуглеводів (на середню порцію), тоді як помело має близько 59 грамів.
Жиров та білків дуже мало в обох цитрусових. Водночас грейпфрут і сміливо містять цінні вітаміни та мінерали, які сприяють загальному здоров'ю.
Грейпфрут відомий своїм відносно високим вмістом клітковини, тоді як у помело її вміст дещо нижчий.
Крім того, обидва фрукти пропонують свій унікальний набір антиоксидантів, які захищають клітини людського організму від пошкодження.
Загалом складно сказати, що корисніше – помело чи грейпфрут. Все залежить від загального стану здоров'я та кількості цих цитрусових.
Наприклад, якщо ви шукаєте фрукти з меншою кількістю калорій та вуглеводів, найкращим вибором може стати грейпфрут. Якщо ж ви шукаєте фрукти з великою кількістю калію, найкращим варіантом стане помело.
Отже, вибираючи між цими двома цитрусовими, слід враховувати свої особливі харчові потреби та переваги.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
