В Україні здорожчали свіжі молочні продукти. Очікується, що до весни деякі категорії продукції додадуть у ціні.
Про це пише аналітична платформа "Інфагро".
Здорожчання зупиниться тільки після того, як виробники молочних продуктів вирівняють економічний баланс через подорожчання сировини.
"Тобто до весни окремі види продукції можуть здорожчати ще на 5-7%", — розповіли експерти.
Водночас, попри те, що ціни на продукцію зростають, рівень і обсяги експорту свіжих молокопродуктів теж демонструє стабільне зростання. Але географія наявного експорту не дає змоги прогнозувати, що відбудеться якесь серйозне збільшення. За даними аналітиків, протягом 2023 року експорт свіжих молокопродуктів збільшився на 36%.
За словами експертів, оскільки вітчизняні молокопродукти останнім часом істотно здорожчали, їх імпорт уже в першому кварталі 2024 року може помітно зрости.
Майже всі молочні продукти, які є в споживчому кошику українців, дорожчають на тлі зростання витрат переробних підприємств на електроенергію, пальне та логістику, підвищення закупівельних цін на сировину та скорочення поголів'я худоби після повномасштабного вторгнення Росії.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram