Зібраний у горах лід чи заморожене в крижаних озерах молоко: як з’явилося морозиво?

Морозиво тисячоліттями змінювалося разом із людством: розповідаємо, де його придумали, чим відрізняються види десерту та як не помилитися під час покупки.