add to bookmarks додати в закладки
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна Тури з Чернівців Весілля Каталог фірм Форум Досьє Досьє - відомі люди Чернівців Афіша Фото Відео Форум Юрист-онлайн Погода в Чернівцях
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Публікації "МБ" » ЄВРОМАЙДАН

Пиріг божевільний

Пиріг божевільний

Цей пиріг мені порадила співробітниця. Я засумнівалась, що без яєць і вершкового масла можна отримати смачний пиріг, тому не спішила випробовувати рецепт. Одного разу, коли я вирішила спекти щось смачненьке, виявилось, що в холодильнику немає ні яєць, ні масла, ні маргарину. Згадавши про цей дивний рецепт, я спекла пиріг і була приємно вражена результатом, хоча про це – у моїх враженнях і порадах.

Інгредієнти: 3 склянки борошна, 2 склянки цукру, 1/2 склянки какао, 1 ч. л. солі, 2 ч. л. соди, 3/4 склянки олії, 2 ст. л. оцту, 2 пачки ванільного цукру, 2 склянки холодної води.

Ретельно розмішала борошно з какао. Додала цукор, сіль, ванільний цукор, ще раз розмішала. Погасила соду оцтом і додала до сухих інгредієнтів. Додала олію і знову розмішала, потім додала холодну воду. Перемішала – тісто вийшло, як рідка сметана.

Вилила тісто у застелену пергаментом форму і випікала у розігрітій духовці 30-40 хвилин за 180 °С.

Мої враження і поради. Цей пиріг виправдовує свою назву – він божевільно смачний! Ніжний, насичено-шоколадний бісквіт потішить любителів шоколадних пирогів. На мій смак він надто солодкий, тому раджу використовувати меншу кількість цукру.

За легендою цей пиріг винайшли в Америці в часи великої депресії. Гадаю він знадобиться українським господиням під час посту чи в переддень зарплати :)
Рейтинг:
(голосів: 8)
1-12-2014, 20:19
0 19509

Теги - божевільний пиріг, випічка
Новини по темі:{related-news}
Новини партнерів:
Погода, Новости, загрузка...
Загрузка...
Популярне Коментують
• Новини партнерів
Погода, Новости, загрузка...
• прес-релізи
Передплачуй газету "Молодий буковинець" та вигравай подарунки!

Передплачуй газету "Молодий буковинець" на 2019 рік та отримуй шанс виграти 10 000 гривень та ще 100 корисних подарунків
• Опитування
Блоги
Трохимич ся вертає, а Вася знимкує кіно. Блог Мостіпаки
Про головні політичні події в регіоні - у блозі Олександра Мостіпаки
Рагуляки на дорогах і повна пазуха медальок. Блог Мостіпаки
Про головні політичні події в регіоні - у блозі Олександра Мостіпаки
Аквамен

Жанр: фантастика, бойовик, фентезі

Кінотеатр: Чернівці

Сеанси: 16:20 19:00
Пригоди S  Миколая

Жанр: комедія

Кінотеатр: Чернівці

Сеанси: 15:00 18:30
Людина-павук: навколо всесвіту

Жанр: мультфільм, пригоди, анімація

Кінотеатр: Чернівці

Сеанси: 14:00
Лускунчик та чотири королівства 3D

Жанр: фентезі

Кінотеатр: Чернівці

Сеанси: 12:10
Новини України