add to bookmarks додати в закладки
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна Тури з Чернівців Весілля Каталог фірм Форум Досьє Досьє - відомі люди Чернівців Афіша Фото Відео Форум Юрист-онлайн Погода в Чернівцях
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Публікації "МБ" » ЄВРОМАЙДАН

Пиріг божевільний

Пиріг божевільний

Цей пиріг мені порадила співробітниця. Я засумнівалась, що без яєць і вершкового масла можна отримати смачний пиріг, тому не спішила випробовувати рецепт. Одного разу, коли я вирішила спекти щось смачненьке, виявилось, що в холодильнику немає ні яєць, ні масла, ні маргарину. Згадавши про цей дивний рецепт, я спекла пиріг і була приємно вражена результатом, хоча про це – у моїх враженнях і порадах.

Інгредієнти: 3 склянки борошна, 2 склянки цукру, 1/2 склянки какао, 1 ч. л. солі, 2 ч. л. соди, 3/4 склянки олії, 2 ст. л. оцту, 2 пачки ванільного цукру, 2 склянки холодної води.

Ретельно розмішала борошно з какао. Додала цукор, сіль, ванільний цукор, ще раз розмішала. Погасила соду оцтом і додала до сухих інгредієнтів. Додала олію і знову розмішала, потім додала холодну воду. Перемішала – тісто вийшло, як рідка сметана.

Вилила тісто у застелену пергаментом форму і випікала у розігрітій духовці 30-40 хвилин за 180 °С.

Мої враження і поради. Цей пиріг виправдовує свою назву – він божевільно смачний! Ніжний, насичено-шоколадний бісквіт потішить любителів шоколадних пирогів. На мій смак він надто солодкий, тому раджу використовувати меншу кількість цукру.

За легендою цей пиріг винайшли в Америці в часи великої депресії. Гадаю він знадобиться українським господиням під час посту чи в переддень зарплати :)
Рейтинг:
(голосів: 8)
1-12-2014, 20:19
0 19243

Теги - божевільний пиріг, випічка
Новини по темі:{related-news}
Новини партнерів:
Погода, Новости, загрузка...
Загрузка...
Популярне Коментують
• Новини партнерів
Погода, Новости, загрузка...
• прес-релізи
Вітаємо працівників легкої промисловості з професійним святом! (на правах реклами)

У цей святковий день особливу шану і повагу висловлюю ветеранам, усе життя яких пов’язане з галуззю. Спасибі вам всім: керівникам підприємств, службовцям, майстрам і робітникам, учнівській молоді та викладачам.
• Опитування
Блоги
Коли кожен Ростік - ректор, а кожен суслік  - агроном. Блог Мостіпаки
Про головні події минулого тижня - у блозі Олександра Мостіпаки
Суперсімейка 2

Жанр: боєвик, пригоди, мультфільм

Кінотеатр: Чернівці

Сеанси: 12:20 16:55
8 подруг Оушена

Жанр: комедія, кримінал

Кінотеатр: Чернівці

Сеанси: 21:30
Завзяті шахраї

Жанр: комедія

Кінотеатр: Чернівці

Сеанси: 15:30 19:30
Світ майбутнього

Жанр: фантастика

Кінотеатр: Чернівці

Сеанси: 17:30 21:10
Новини України