Пиріг «а-ля піца»

Смачні рецепти
6 633
0
Пиріг «а-ля піца»
Пиріг "а-ля піца"

Інгредієнти: 20 г дріжджів, 1 ч. л. цукру, 400 г борошна, 250 мл молока, 70 г вершкового масла, 4 жовтки, дрібка солі, 3 варених яйця, 200 г копченої ковбаси, 150 г копченого м’яса.

Змішала дріжджі, цукор і 2 ст. л. борошна, 3 ст. л. теплого молока, розмішала, залишила опару на 30 хвилин. Змішала решту молока і топлене масло, додала збиті жовтки. В суміш, що підійшла, додала борошно з сіллю, поступово влила молочно-яєчну суміш і ретельно перемішала.

Форму для запікання змастила олією, поклала кружальця яєць, шматочки ковбаси і м’яса.
Вилила тісто на яйця, ковбасу і м’ясо. Залишила постояти 15 хвилин. Потім поклала в духовку і випікала на середньому вогні приблизно 40 хв. Перед подачею на стіл перевернула на тарілку і посипала зеленню.

Мої враження і поради. За цим рецептом ви отримаєте дуже простий у приготуванні смачний пиріг. Тісто у ньому дуже ніжне у пухке. Начинку можна змінювати за своїм бажанням. Для вказаної начинки раджу застелити форму папером для випікання, щоб після перевертання пиріг зберіг свій вигляд.

0 коментарів

РЕКЛАМА
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.
Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
ТОП 10
«За місяць робимо до 18 тонн»: як на підприємстві Буковини роблять натуральний сік — відео
34 091
Як квасити капусту: поради жительки Хмельниччини, яка готує її за давнім рецептом
20 921
«Дах – як решето, небо видно!»: на Буковині ветеран АТО просить допомогти із покрівлею
14 323
Проїхав понад 11 тисяч кілометрів на мотоциклі: у Чернівцях зустріли лікаря-мандрівника
7 890
Лікарям повідомили про підозру після смерті одеського мільйонера-забудовника
7 847
Від золотої діадеми до операції “Запад”: краєзнавець оживив історію рідного села на Буковині
6 141
У селах на Буковині спалах африканської чуми свиней: оголосили карантин
5 252
Назвали громади Буковини, які найбільше коштів виділяють на ЗСУ
4 171
Повернувся з російського полону і знову пішов на фронт. Історія захисника з Буковини
3 995
У горах дощ з мокрим снігом: якою буде погода на Буковині завтра
3 983


Logo
“Здійснено за підтримки Асоціації “Незалежні регіональні видавці України” та Foreningen Ukrainian Media Fund Nordic в рамках реалізації проєкту Хаб підтримки регіональних медіа. Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів” в рамках реалізації
грантового проєкту Хаб підтримки регіональних медіа.
Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів”


Copyright 2024. Всі права захищені. Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється
при розміщенні посилання (для Інтернет-видань - гіперпосилання) на molbuk.ua. Посилання
(гіперпосилання) обов'язкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів.