add to bookmarks додати в закладки
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна Тури з Чернівців Весілля Каталог фірм Форум Досьє Досьє - відомі люди Чернівців Афіша Фото Відео Форум Юрист-онлайн Погода в Чернівцях
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Публікації "МБ" » ЄВРОМАЙДАН

Морквяно-грибна запіканка

Морквяно-грибна запіканка

Інгредієнти: 4 яйця, 1/2 склянки молока, 5 ст. л. борошна, 100 г шампіньйонів, цибулина, 2 морквини, олія, сіль, перець за смаком.

Гриби помила, крупно нарізала і відварила кілька хвилин у підсоленій воді. Цибулину почистила, дрібно нарізала. Морквину нарізала пластинками. Підсмажила цибулю на олії до прозорості, додала моркву і відварені гриби, перемішала і смажила кілька хвилин. Посолила і поперчила за смаком.

Потім з’єднала борошно, яйця і молоко. Замісила рідке тісто.

Форму змастила олією, посипала панірувальними сухарями. На дно форми виклала половину грибно-морквяної суміші, потім вилила половину тіста. Далі виклала решту грибів із морквою і вилила решту тіста.

Випікала у розігрітій духовці до готовності приблизно 25 хвилин.

Мої враження і поради. Ця страва розвіє хибну думку про те, що запіканки не входять до категорії святкових страв. Вона стане не лише прикрасою столу, але і центром кулінарної програми. Інгредієнти вказані на форму 10х20 см. Можна за смаком збільшувати кількість моркви чи грибів.
Рейтинг:
(голосів: 1)
26-01-2012, 12:12
0 7119

Теги -
Новини по темі:{related-news}
Новини партнерів:
Погода, Новости, загрузка...
Загрузка...
Популярне Коментують
• Новини партнерів
Погода, Новости, загрузка...
• прес-релізи
Готуйся до зими вчасно: котли Kronas подбають про тепло в оселі (на правах реклами)

Серпнева спека змушує думати про холод ледь не щомиті... А завбачливі так узагалі вже сьогодні замислюються про зимові морози! А й справді, чому б не обрати опалювальне устаткування прямо зараз?
• Опитування
Блоги
Ти гі…но, нє – ти: прийшов сторож і всіх вигнав. Блог Мостіпаки
Про головні політичні події минулого тижня - у блозі Олександра Мостіпаки
«Нечернівчани» - другий сорт? Блог Галини Олійник
Поділ на "чернівчан" та "нечернівчан" дуже помітний у висловах представників фракції "Рідне місто"
Місія неможлива: Фолаут

Жанр: трилер, бойовик, пригоди

Кінотеатр: Чернівці

Сеанси: 13:50 18:20 21:00
Брама


Жанр: трилер, комедія, містика

Кінотеатр: Чернівці

Сеанси: 13:30 18:30
Це кляте серце


Жанр: комедія, мелодрама

Кінотеатр: Чернівці

Сеанси: 16:40 20:30
Клуб молодих мільярдерів

Жанр: трилер, драма

Кінотеатр: Чернівці

Сеанси: 10:10
Новини України