add to bookmarks додати в закладки
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна Тури з Чернівців Весілля Каталог фірм Форум Досьє Досьє - відомі люди Чернівців Афіша Фото Відео Форум Юрист-онлайн Погода в Чернівцях
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Публікації "МБ" » ЄВРОМАЙДАН

Морквяно-грибна запіканка

Морквяно-грибна запіканка

Інгредієнти: 4 яйця, 1/2 склянки молока, 5 ст. л. борошна, 100 г шампіньйонів, цибулина, 2 морквини, олія, сіль, перець за смаком.

Гриби помила, крупно нарізала і відварила кілька хвилин у підсоленій воді. Цибулину почистила, дрібно нарізала. Морквину нарізала пластинками. Підсмажила цибулю на олії до прозорості, додала моркву і відварені гриби, перемішала і смажила кілька хвилин. Посолила і поперчила за смаком.

Потім з’єднала борошно, яйця і молоко. Замісила рідке тісто.

Форму змастила олією, посипала панірувальними сухарями. На дно форми виклала половину грибно-морквяної суміші, потім вилила половину тіста. Далі виклала решту грибів із морквою і вилила решту тіста.

Випікала у розігрітій духовці до готовності приблизно 25 хвилин.

Мої враження і поради. Ця страва розвіє хибну думку про те, що запіканки не входять до категорії святкових страв. Вона стане не лише прикрасою столу, але і центром кулінарної програми. Інгредієнти вказані на форму 10х20 см. Можна за смаком збільшувати кількість моркви чи грибів.
Рейтинг:
(голосів: 1)
26-01-2012, 12:12
0 7191

Теги -
Новини по темі:{related-news}
Новини партнерів:
Погода, Новости, загрузка...
Загрузка...
Популярне Коментують
• Новини партнерів
Погода, Новости, загрузка...
• прес-релізи
Перший Центр Дитячого Зору відкрив свої двері для маленьких чернівчан (на правах реклами)

У середу, 10 жовтня, на Соборній площі, 1, відкрився перший у Чернівцях Центр Дитячого Зору "Люксор Kids", що став довгоочікуваним поповненням у великій родині "Оптики Люксор"
• Опитування
Блоги
Не прив’єзаний Йван і «кума, ти жива». Блог Мостіпаки
Про головні події минулого тижня у блозі Олександра Мостіпаки
Встидливий виконком і єден чесний пацан. Блог Мостіпаки
Про головні політичні події минулого тижня - у блозі Олександра Мостіпаки
Перша людина

Жанр: байопік

Кінотеатр: Чернівці

Сеанси: 12:00 19:00
Життя, яке воно є

Жанр: драма

Кінотеатр: Чернівці

Сеанси: 14:30
Я все ще бачу тебе

Жанр: фантастика, триллер

Кінотеатр: Чернівці

Сеанси: 16:45
Донбас


Жанр: драма

Кінотеатр: Чернівці

Сеанси: 14:00 18:30 21:00
Новини України