Виходять "ідеальними": швидкий і простий рецепт млинців

Смачні рецепти
764
0

Фото: Freepik

Млинці - це просте, але ідеальне частування на сніданок у вихідні, коли не потрібно нікуди поспішати та можна не поспішаючи приготувати і насолодитися улюбленою стравою. Видання Express ділиться простим рецептом приготування млинців "1-2-3", який дуже легко запам'ятовується, а млинці виходять щоразу ідеальними.

Про це пише УНІАН.



Інгредієнти:

100 г борошна
2 яйця
300 мл молока

Метод приготування:

1. Насипте борошно в миску і розбийте туди яйця та трохи молока.
2. Збийте все разом, поки не отримаєте гладку густу масу. Краще використовувати міксер, але звичайний вінчик теж підійде.
3. Влийте молоко, що залишилося, продовжуючи збивати. У вас має вийти набагато рідше тісто, за консистенцією схоже на вершки.
4. Розігрійте пательню на помірному вогні, змастіть її олією або вершковим маслом.
5. Налийте трохи тіста і розподіліть по поверхні сковороди якомога тонше.
6. Готуйте близько 30 секунд - млинець має підзолотитися знизу.
7. На цьому етапі млинець має легко відходити від пательні, переверніть його і смажте ще 30 секунд.
8. Перекладіть страву зі сковорідки на тарілку і подавайте з топінгом за вашим вибором.

Ці млинці досить нейтральні на смак, тож ви зможете додати до них будь-яку начинку на свій смак - солодку або солону. Наприклад, вони смакують з Нутеллою, бананами й медом або кленовим сиропом. Для пікантних варіантів використовуйте тертий і плавлений сир із шинкою або навіть хрустким беконом. Для більш здорового варіанту ви можете спробувати шпинат і рікотту або моцарелу.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Читайте також

Усе про 29 березня: яке сьогодні свято, день ангела та що не можна робити
Планові знеструмлення: де на Буковині 29 березня не буде світла
Погода на Буковині 29 березня
Ви щодня додаєте це у напої. Названо продукт, який викликає сильний голод
Що робити із зів'ялими квітами: чотири способи, як створити з них декор для оселі
Чим вивести плями від кави: методи, від яких не залишиться навіть сліду
Ось що станеться з організмом, якщо взагалі не їсти овочі
Ці 5 кущів яскраво цвітуть навіть в тіні: ідеальні для темного саду

Колонка

Читають Коментують
Українці масово скуповують нерухомість в одній із країн: які причини та скільки коштує там житло
197 866
На Буковині підприємець розвинув меблевий бізнес завдяки гранту
8 039
Крадуть світло в «сплячому» режимі: 3 прилади, які варто вимикати з розетки
7 004
Вимагали гроші з військових, онкохворих та їхніх родин: у Чернівцях викрили групу рекетирів
6 321
Зберігає у готівці шість мільйонів гривень: що задекларував мер Роман Клічук
4 333
Українці, у яких пенсія менш як 10 000 грн, отримають надбавку: як оформити
4 254
У житті 4 знаків Зодіаку скоро настануть зміни: на них чекають нові знайомства та фінансовий успіх
3 864
Квитки на історичний матч "Буковина" - "Вікторія" вже у продажу: де придбати і яка вартість
3 441
Півтора року тривало погодження: чому ЧТУ не змогло закупити нові тролейбуси
3 046
На Буковині засудили педофіла, який зґвалтував дитину
2 734

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм