16 жовтня відзначають Всесвітній день здорового харчування. З цієї нагоди фахівці нагадують, що повсякденний вибір продуктів суттєво впливає на здоров’я та знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань і діабету.
Про це повідомляє Чернівецький обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України.
Як зазначає лікар-методист тренінгового центру ДУ "Чернівецький ОЦКПХ МОЗ", професор Тарас Кметь, основи збалансованого раціону є простими й доступними для кожного:
- Овочі та фрукти мають займати половину тарілки. За рекомендаціями ВООЗ, дорослим і дітям від 10 років варто споживати щонайменше 400 г таких продуктів на день, дітям 2–5 років — від 250 г, а 6–9 років — від 350 г.
- Чверть тарілки — цільнозернові продукти. Гречка, вівсянка, бурий рис та цільнозерновий хліб забезпечують організм клітковиною й складними вуглеводами.
- Ще чверть — білкова їжа. Перевагу слід надавати рибі, бобовим, яйцям та нежирній птиці, обмеживши споживання переробленого м’яса (ковбас та сосисок).
- Водний баланс та мінімум солі. Важливо пити звичайну воду замість солодких напоїв і зменшувати кількість солі, замінюючи її натуральними спеціями та зеленню.
Окрему увагу на Буковині приділяють вихованню корисних звичок у малечі. У межах ініціативи "5 кроків до здорового харчування" фахівці Центру проводять у школах та садках області інтерактивні заняття, ігри й вікторини, залучаючи до формування здорового середовища батьків і педагогів.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
