Груші не завжди продають стиглими. Іноді плоди залишаються зеленими, твердими й майже не мають солодкого смаку. Проте за правильних умов вони можуть дозріти вже вдома.
Як прискорити цей процес, розповідає The Washington Post.
Як швидше дозріти грушам
Залиште за кімнатної температури. Найпростіший спосіб — покласти груші в сухому місці за кімнатної температури. У таких умовах плоди поступово дозріватимуть, але на це може знадобитися кілька днів.
Покладіть поруч із бананом. Банани виділяють етилен — природний рослинний гормон, який сприяє дозріванню фруктів. Якщо покласти груші поруч із бананом, вони можуть дозріти швидше.
Використайте паперовий пакет. Покладіть груші в паперовий пакет і не закривайте його герметично. Він допоможе утримувати етилен, який виділяють плоди, і прискорить дозрівання.
Перевіряйте груші щодня, щоб вчасно помітити, коли вони стануть м’якшими. Коли плоди дозріють, їх можна покласти в холодильник, щоб уповільнити подальше дозрівання.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
