Незважаючи на відносну кислинку, натуральний вишневий сік може виявитися не тільки смачним, але й певною мірою цілющим. Зокрема, як розповіли експерти сайту Марти Стюарт, він може допомогти впоратися з безсонням.
При цьому дієтологиня Лорен Манакер звернула увагу, що потрібно вживати або свіжовичавлений сік, або сік без додавання цукру та шкідливих консервантів, які можуть звести нанівець його користь для здоров’я. Також підійде вишневий концентрат, який перед вживанням потрібно розвести водою.
Експерти нагадали, що хронічний недосип – досить небезпечний стан, який може призвести до розвитку різних захворювань, зокрема діабету та ожиріння, а також проблем із серцем. Тут експерти радять дотримуватися ритуалів, які допомагають заснути, а також випити чашку заспокійливого напою – ромашкового чаю або теплого молока.
Тепер є ще один варіант – склянка вишневого соку. За словами доктора медичних наук Мелісси Мроз-Планеллс, вишні містять природний мелатонін – гормон, який допомагає регулювати цикл сну та неспання.
"Також вишні містять проантоціанідини, які можуть допомогти збільшити доступність триптофану в організмі", – додала Манакер. Проантоціанідини – це різновид поліфенолів, що містяться в різних видах фруктів, овочів і насіння, які допомагають захистити організм від окислювального стресу та нейтралізувати вільні радикали. Триптофан, розповіла вона, необхідний для вироблення серотоніну та мелатоніну – ключових гормонів, що регулюють сон, що підтверджують дослідники.
Вона розповіла про результати дослідження, які показали, що вживання вишневого соку призвело до статистично значущого збільшення часу, проведеного в ліжку (на 25 хвилин), загального часу сну (на 34 хвилини) та ефективності сну (на 5–6 відсотків). Рівень мелатоніну в крові учасників дослідження також підвищився.
А ще одне дослідження, проведене серед людей із хронічним безсонням, показало, що вживання вишні пов’язане з тривалішим сном (у середньому на 62 хвилини) та меншою кількістю перерв у сні.
Користь вишень – ще кілька порад
Нагадаємо, що вишні містять багато натуральних пігментів із сильними антиоксидантними властивостями. Вони допомагають захищати клітини від пошкоджень, спричинених окислювальним стресом, який сприяє розвитку запалення. Тому регулярне вживання вишень може сприятливо впливати на відновлення організму після інтенсивного навантаження, а також на здоров’я суглобів.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
