У спекотні літні дні надзвичайно важливо підтримувати водний баланс. Приготовані власноруч холодні напої стануть чудовою та здоровою альтернативою магазинним сокам. Використовуючи лише свіжі фрукти, ароматні трави та натуральні інгредієнти, ви можете створити смачні прохолодні напої без краплі алкоголю чи штучних консервантів.
Про це пише видання Evz.ro.
Класичний лимонад з м'ятою: як приготувати вдома
Інгредієнти:
4 великі лимони;
1 літр холодної води;
3-4 столові ложки меду або цукру (на смак);
свіже листя м'яти;
кубики льоду та скибочки лимона для декору.
Приготування: Вичавіть сік із лимонів та змішайте його з холодною водою. Додайте мед або цукор і ретельно перемішуйте, поки він повністю не розчиниться. Киньте у напій злегка розім'яте листя м'яти, лід та скибочки лимона. Перед подачею поставте напій у холодильник на 20–30 хвилин.
Полуничний лимонад із базиліком: смачний рецепт
Інгредієнти:
250 г полуниці;
3 лимони;
1 літр мінеральної води;
2-3 столові ложки меду;
6-8 листочків свіжого базиліка;
лід.
Приготування: Зробіть із полуниці пюре. Якщо хочете отримати ніжнішу текстуру, перетріть його через сито. Змішайте полуничну масу з лимонним соком, медом та мінеральною водою. Додайте свіжий базилік та кубики льоду.
Домашній холодний чай із персиком (Ice Tea)
Інгредієнти:
2 пакетики чорного чаю;
2 стиглі персики;
1 літр води;
2 столові ложки меду;
сік із половинки лимона;
лід.
Приготування: Заваріть чорний чай та залиште його до повного охолодження. Збийте персики у пюре, додавши мед та лимонний сік. Влийте холодний чай у фруктову масу, добре перемішайте та подавайте з великою кількістю льоду.
Кавуновий фреш із лаймом: ідеальний напій для літа
Інгредієнти:
600 г м'якоті кавуна (без кісточок);
сік одного лайма;
кілька листочків м'яти;
лід.
Приготування: Покладіть шматочки кавуна в блендер і збивайте до однорідної маси. Додайте сік лайма, м'яту та збивайте ще кілька секунд. Цей фреш смакує найкраще дуже холодним, тому не шкодуйте льоду перед подачею.
Корисний лимонад з огірком та імбиром: як приготувати
Інгредієнти:
1 великий огірок;
2 лимони;
1 літр негазованої води;
шматочок свіжого імбиру (2-3 см);
2 столові ложки меду.
Приготування: Наріжте огірок тонкими кружальцями, натріть імбир на дрібній тертці та вичавіть сік із лимонів. Покладіть усі підготовлені інгредієнти у велику посудину (глечик чи банку), залийте водою, додайте мед і ретельно перемішайте.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
