У спекотну погоду холодильники працюють із підвищеним навантаженням, а неправильна організація зберігання продуктів може призвести до погіршення охолодження та їхнього швидкого псування.
Багато людей продовжують користуватися холодильником так само, як і в будь-яку іншу пору року, хоча влітку умови його роботи суттєво змінюються. Коли температура в приміщенні підвищується, компресору доводиться працювати інтенсивніше, а переповнені полиці заважають циркуляції холодного повітря. Про це пише Mirror.
Згідно з дослідженням, проведеним мережею магазинів електроніки AO у Великій Британії, 40% опитаних зізналися, що в спекотну погоду зберігати продукти стає складніше. При цьому майже половина респондентів (48%) не змінюють своїх звичок щодо використання холодильника влітку, незважаючи на проблеми, що виникають.
Експерт з холодильного обладнання Джейд Голдінг-Голт пояснює, що високі температури лише посилюють існуючі недоліки в організації зберігання продуктів.
"Коли температура підвищується, холодильнику доводиться працювати інтенсивніше, щоб підтримувати холод. Якщо він переповнений, ефективність охолодження знижується, а деякі продукти можуть швидше зіпсуватися", - зазначила фахівчиня.
Що варто змінити у використанні холодильника влітку
Не перевантажуйте холодильник
Велика кількість продуктів ускладнює циркуляцію холодного повітря всередині камери. Через це температура розподіляється нерівномірно, а деякі продукти охолоджуються гірше за інші.
Залишайте простір між продуктами
Експерт радить не ставити контейнери та упаковки впритул один до одного. Вільний простір допомагає повітрю циркулювати по всьому об’єму холодильника та підтримувати стабільну температуру.
Спочатку використовуйте старі продукти
Регулярно перевіряйте терміни придатності та споживайте продукти, які були куплені раніше. Такий підхід допомагає уникнути зайвих харчових відходів і звільняє місце для свіжих покупок.
Чому це особливо важливо влітку
Під час спеки холодильник відкривають значно частіше, а після походу в магазин у нього одночасно завантажується велика кількість теплих продуктів і напоїв. Все це збільшує навантаження на систему охолодження.
Джейд Голдінг-Голт радить періодично переглядати організацію зберігання продуктів, особливо в найспекотніші дні.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
