Особливо помітним було збільшення енергії завдяки вживанню вівсяної каші.
Вівсянка може стати не просто звичним сніданком, а корисною щоденною звичкою, яка допомагає підтримувати енергію, роботу травної системи і здоров’я серця. Авторка статті на шпальтах Good Housekeeping Ліза Малкахі провела власний експеримент і протягом двох тижнів їла овес щодня, після чого повідомила про зміни, які помітила.
Вона розповіла, що зазвичай їсть просту вівсянку - без цукру, масла чи інших добавок, але цього разу їй було цікаво придумати різні способи, як споживати свою щоденну порцію вівса, і ще вона хотіла побачити, як це вплине на здоров'я.
За словами дієтологині Доун Джексон Блатнер, овес багатий на розчинну клітковину, яка може знижувати рівень холестерину, підтримувати здоров’я кишківника та допомагати довше залишатися ситим. А оскільки це цільнозерновий вуглевод, овес перетравлюється поступово, що допомагає забезпечувати стабільну, тривалу енергію без різких спадів сил.
Вживання вівса також може бути ознакою емоційної прихильності до загального здоров’я, пише авторка. Недавнє дослідження в Нідерландах, опубліковане на шпальтах Springer Nature Link, показало: люди, які їдять овес, зазвичай більше піклуються про своє здоров’я та мають більшу мотивацію уникати медичних проблем.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
