Вживання фруктів замість магазинних солодощів може кардинально змінити стан організму та покращити якість раціону.
Про це пише УНІАН.
Більшість плодів мають настільки високий рівень фруктози, що за смаковими якостями не поступаються шоколаду, але при цьому містять клітковину, яка запобігає стрибкам цукру в крові.
Тож видання зібрало список із 7 замінників.
1. Манго
Це справжній король солодкості серед фруктів. Одна чашка плоду містить понад 22 грами природного цукру. Як йдеться у дослідженні, опублікованому в журналі Foods, споживання манго допомагає контролювати рівень глюкози та знижує окиснювальний стрес у дорослих.
2. Фініки
Їх часто використовують як натуральний замінник цукру в десертах. Попри те, що фініки надзвичайно солодкі, вони мають низький глікемічний індекс. За наявними даними, вони не підвищують рівень холестерину, а навпаки – можуть бути корисними для серця.
3. Виноград
Ці ягоди називають "природними цукерками". Окрім приємного смаку, виноград підтримує функцію інсуліну. Як зазначають науковці, поліфеноли у його складі допомагають знижувати артеріальний тиск та покращують ліпідний профіль.
4. Ананас
Цей тропічний фрукт ідеальний у будь-якому вигляді – від свіжого до грильованого. Окрім солодкості, він містить бромелайн. Як йдеться у матеріалі журналу Nutrients, цей фермент має потужну протизапальну дію та сприяє швидкому загоєнню тканин.
5. Банани
У міру дозрівання банани стають дедалі солодшими через перетворення крохмалю на цукор. На відміну від рафінованого цукру, вони багаті на калій та магній. За даними Американської асоціації серця (AHA), такий склад допомагає підтримувати здоров’я серцево-судинної системи та нормалізувати тиск.
6. Вишні
Солодкі сорти вишні мають насичений десертний смак. Вони багаті на антоціаніни – сполуки, що захищають судини. За словами дієтологів, регулярне вживання цих ягід допомагає контролювати стан печінки та знижує ризик метаболічних порушень.
7. Груші
Груша – це соковита та хрустка альтернатива магазинним закускам. Вона містить велику кількість розчинної клітковини, зокрема пектину. Як зазначається у Complementary Medicine and Therapies, це сприяє м'якому травленню та захищає організм від розвитку діабету 2 типу.
Повідомлення про здоров'я мають суто рекомендаційний характер. У випадку виникнення проблем — звертайтеся до лікаря. Не займайтесь самолікуванням.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
