Навіть невеликі зміни у харчових звичках можуть принести значні результати. Якщо у вас підвищується рівень "поганого" холестерину, то є рішення, яке може це виправити.
Про це пише УНІАН.
Йдеться про харчування консервованими сардинами, адже вони є концентрованим джерелом омега-3 жирних кислот та білка, а це саме те, що потрібно для зниження рівня холестерину і відчуття ситості.
Харчова цінність сардин
Сардини є джерелом поживних речовин, таких як холін, селен, а також ця риба має дуже важливі омега-3 жирні кислоти.
Крім підтримки здоровʼя серця, вживання сардин має й інші важливі переваги.
Підтримка здоров'я серця
Найбільш дослідженою перевагою сардин є їхній вплив на здоровʼя серцево-судинної системи. Вони є одним з найкращих джерел омега-3 жирних кислот.
"Доведено, що ці жирні кислоти допомагають знизити рівень тригліцеридів, зменшити ризик аритмії (нерегулярного серцебиття) та уповільнити накопичення бляшок в артеріях", - зазначають у Prevention.
Також омега-3 мають протизапальні властивості, які захищають кровоносні судини.
"Хронічне запалення є основною причиною серцевих захворювань, і регулярне вживання жирної риби, такої як сардини, може допомогти зменшити цю запальну реакцію", - пояснюють у матеріалі.
Зокрема Американська асоціація серця радить вживати жирну рибу принаймні двічі на тиждень.
Підтримка здоров'я мозку
Дослідження показали, що вживання омега-3 повʼязане з підтримкою когнітивних функцій, покращенням памʼяті та навіть зниженням ризику вікового когнітивного зниження, такого як хвороба Альцгеймера.
"Крім омега-3, сардини є джерелом вітаміну B12, який необхідний для вироблення нейромедіаторів, що допомагають мозку ефективно комунікувати. Сардини також містять селен, антиоксидант, який захищає клітини мозку від окисного стресу, який з часом може сприяти когнітивному зниженню", - підкреслюють у Prevention.
Підтримка здоров'я очей
У деяких дослідженнях було доведено, що споживання омега-3 знижує ризик вікової дегенерації макули (AMD), яка є основною причиною втрати зору у літніх людей. Омега-3 також допомагають підтримувати здоровʼя слізної плівки, зменшуючи ризик синдрому сухого ока, поширеного захворювання, яке може викликати дискомфорт і затуманення зору.
Повідомлення про здоров'я мають суто рекомендаційний характер. У випадку виникнення проблем — звертайтеся до лікаря. Не займайтесь самолікуванням.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
