Обидва фрукти вважаються корисними, але різниця між мандаринами та апельсинами може бути важливішою, ніж здається на перший погляд.
Експерти з харчування запевняють: ці фрукти по-різному впливають на організм і вибір між ними варто робити не лише до свого смаку, пише 1+1.
Апельсини — вітамінний "важковаговик"
Один середній апельсин покриває майже всю добову потребу організму у вітаміні С (у середньому фрукті міститься 82,7 міліграма (мг) вітаміну С, що становить приблизно 90-109% від добової норми). Тому для підтримки імунітету достатньо з’їсти лише один фрукт.
Також апельсини містять клітковину, калій, магній та фолати — речовини, важливі для роботи серцево-судинної системи та нормального травлення. А флавоноїди, яких багато в апельсинах, допомагають боротися з окислювальним стресом і можуть знижувати ризик хронічних захворювань.
Мандарини — маленькі, але зручні
Один клементин містить менше вітаміну С (36,1 мг), ніж апельсин, але стандартна порція з двох плодів майже зрівнюється з ним за користю. Нікому не секрет, що мандарини простіше чистити, вони солодші та менш кислі, а також зазвичай легше засвоюються організмом.
Попри менший розмір, вони містять клітковину, калій, кальцій, фолати, холін і антиоксиданти, тобто майже все те саме, що й апельсини.
Мандарини чи апельсини: що обрати?
Обирайте апельсини, якщо:
хочете отримати максимум вітаміну С з одного фрукта;
віддаєте перевагу більш насиченому, кислуватому смаку;
любите великі фрукти, які довше дають відчуття ситості.
Або віддайте перевагу мандаринам, якщо:
шукаєте солодший і м’якший смак;
важлива зручність перекусу "на ходу";
маєте чутливий шлунок.
Одне слово, жоден із цих цитрусів "не програє", вони просто працюють по-різному. Апельсини заохочують кількістю вітаміну С, а мандарини — зручністю та м’яким впливом на травлення.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
