Нове дослідження пов’язує вживання трьох-чотирьох чашок кави на день з уповільненням біологічного старіння, збільшуючи тривалість життя до п’яти років.
Про це пише NV.
Учасниками дослідження були люди з важкими психічними захворюваннями (ТПЗ), але експерти кажуть, що ці висновки можуть бути застосовні до широкої публіки. Це не перше дослідження, яке пов’язує вживання кави з тривалістю життя.
У дослідженні, опублікованому в BMJ Mental Health, спостерігали за 436 людьми з ТПЗ і виявили, що учасники, які випивали три-чотири чашки кави на день, мали нижчий середній біологічний вік до п’яти років порівняно з тими, хто не п'є каву. Таким чином, ті, хто пив каву, потенційно могли жити до п’яти років довше. Переваги стабілізувалися та знижувалися, як тільки споживана кількість досягала п’яти чашок щодня. У дослідженні також не розкривається, як учасники пили свою каву (тобто чорну чи з вершками та цукром).
Біологічний вік вимірювався довжиною теломер, яку збирали за допомогою зразків крові. Довжина теломер — це протяжність послідовностей ДНК на кінцях хромосом, які захищають генетичний матеріал під час поділу клітин. Короткі теломери пов’язані як з психіатричною вразливістю, так і зі смертністю. Вони, ймовірно, не є причиною, а медіатором або біологічним маркером захворювання або тривалості життя.
У дослідженні спостерігали за людьми з такими захворюваннями мозку, як шизофренія, велика депресія та біполярний розлад. Теломери дуже чутливі до оксидативного стресу та запалення, які поширені у пацієнтів з захворюваннями мозку та, ймовірно, сприяють укороченню теломер. Чим довші теломери, тим менше деградація хромосом і тим менше старіння клітин.
Як кава може покращити тривалість життя
Потенціал ранкової чашки кави для продовження життя зводиться до антиоксидантів, стверджують експерти. Кава багата на антиоксидантні та протизапальні рослинні сполуки, які допомагають мінімізувати вплив оксидативного стресу та запалення, таким чином зберігаючи довжину теломер. Окислювальний стрес є ключовим фактором прискореного старіння, а посилене запалення сприяє багатьом віковим захворюванням, які скорочують тривалість життя, включаючи рак, деменцію та серцеві захворювання. Споживання кави також покращує метаболічне здоров’я, знижуючи ризик розвитку діабету 2 типу.
Кава містить кофеїн, який сам по собі пов’язаний з подовженням довжини теломер шляхом збільшення певних ферментів, що беруть участь у підтримці, а саме ферменту TERT (теломеразна зворотна транскриптаза).
Можливо, ці висновки стосуються загальної популяції, але робити таке узагальнення — це занадто складно. Кофеїн у каві підвищує розумову активність, що може позитивно впливати на настрій та поведінку. Однак надмірне вживання кави призведе до неприємних, а іноді й небезпечних побічних ефектів, таких як тривога, підвищений рівень гормонів стресу, безсоння, прискорене серцебиття та почастішання серцевих скорочень.
Через це Управління з контролю за продуктами харчування та лікарськими засобами США (FDA) рекомендує не перевищувати 400 міліграмів кофеїну на день, що еквівалентно приблизно двом-трьом чашкам кави по 350 мл. Ця рекомендація трохи менша за споживання учасниками дослідження. Також варто зазначити, що більшість досліджених переваг кави стосуються чорної без вершків або цукру, що, як правило, обмежує користь напою для здоров’я та навіть може сприяти проблемам з метаболічним здоров’ям.
Повідомлення про здоров'я мають суто рекомендаційний характер. У випадку виникнення проблем — звертайтеся до лікаря. Не займайтесь самолікуванням.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
