Деякі страви природно підсилюють термогенез, дають енергію, покращують кровообіг і дозволяють менше мерзнути.
Про це пише Gazeta.ua
Є деякі продукти, які варто додати до зимового раціону, щоб почуватися тепліше, бадьоріше й здоровіше.
Вівсянка
Вівсяні пластівці багаті на складні вуглеводи й клітковину. Організм перетравлює їх поступово, а це означає стабільне й тривале виділення енергії, що допомагає довше не мерзнути. Додатковий плюс: вівсянка містить магній, який покращує роботу судин, що теж має певний зігріваючий ефект.
Імбир
Активні компоненти імбиру - гінгероли та шогаоли - посилюють кровообіг і пришвидшують обмін речовин. У результаті тіло швидше виробляє тепло, а кінцівки мерзнуть менше. Вживати імбир можна у будь-якому вигляді: додавати до чаю, супів чи смузі.
Жирна риба
Лосось, скумбрія, оселедець, сардини мають високий вміст омега-3 жирних кислот. Вони зміцнюють клітинні мембрани та покращують роботу судин, що допомагає тілу ефективніше розподіляти тепло. Також риба - чудове джерело білка, який підсилює термічний ефект їжі: організм витрачає більше енергії на його перетравлення, а значить - виробляє більше тепла.
Горіхи
Містять багато корисних жирів та білка, які забезпечують тривалу енергетичну підтримку. Жири вивільняють тепло повільніше, але стабільніше, ніж вуглеводи.
Найкращі "зимові" варіанти: волоські горіхи, мигдаль, кеш'ю, фундук. Невелика жменя на день покращує витривалість до холоду без ризику переїдання.
Гострі спеції
Перець чилі, кайєнський перець та паприка містять капсаїцин -речовину, яка підвищує температуру тіла та пришвидшує метаболізм. Відчуття тепла після гострої їжі - не ілюзія, а реальна реакція організму.
Якщо додавати ці продукти до зимового раціону, ви помітите, що мерзнете значно менше. Навіть холодні дні стануть більш комфортними.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
