Фастфуд може зіпсувати пам’ять всього за чотири дні - дослідження

новини / Здоров'я
19
0
Фастфуд може зіпсувати пам’ять всього за чотири дні - дослідження


Нове дослідження показало, що велика кількість жирної їжі швидко порушує роботу клітин мозку, відповідальних за пам'ять.

Про це пише Корреспондент.net.



Вчені з Університету Північної Кароліни (США) з’ясували, що всього кілька днів на раціоні з великою кількістю жирної "швидкої їжі" здатні порушити роботу мозку. Як повідомляє ScienceDaily, така дієта активує особливий тип клітин у гіпокампі - CCK-інтернейрони, які відповідають за формування пам’яті.

Причиною цього є знижена здатність мозку засвоювати глюкозу. Через надмірну активність клітин пам'ять починає працювати гірше вже на четвертий день вживання їжі, схожої на типовий "західний" раціон - гамбургери, картопля фрі та інші страви з високим вмістом насичених жирів.

Дослідники також з’ясували, що відновлення рівня глюкози у мозку нормалізує роботу цих клітин та повертає пам’ять у норму. Ефективними виявилися й інтервенції у вигляді періодичного голодування після жирної дієти, які знижували активність CCK-інтернейронів і покращували когнітивні функції.

Повідомлення про здоров'я мають суто рекомендаційний характер. У випадку виникнення проблем — звертайтеся до лікаря. Не займайтесь самолікуванням.

Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram

0 коментарів

РЕКЛАМА
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.
Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
ТОП 10
Результати не потішили: назвали п'ятірку шкіл Буковини, де учні склали НМТ на найнижчі бали
7 690
Не стало завідувачки відділу Чернівецького центру контролю хвороб Оксани Жук
5 243
"У засвіти йдуть найкращі": у ДТП загинув боєць Нацгвардії Олексій Сороцький
4 241
Затримання працівниками ТЦК лікаря-педіатра на Буковині: триває службове розслідування
3 201
Смертельне побиття буковинки Вікторії Тоненчук: підозрюваний постане перед судом
2 927
Закликали чинити опір ТЦК: у Чернівцях СБУ затримала двох провокаторів
2 783
Звільнився багаторічний керівник пологового будинку №2 в Чернівцях Альберт Куріцин
2 537
У Чернівцях кілька вулиць тимчасово залишаться без води: адреси
2 470
На Буковині директор ліцею розтратив кошти, виділені на ремонт гуртожитку для ВПО
2 382
У багатоповерхівці Чернівців горить квартира, евакуювали 23 людей
2 379


Logo
“Здійснено за підтримки Асоціації “Незалежні регіональні видавці України” та Foreningen Ukrainian Media Fund Nordic в рамках реалізації проєкту Хаб підтримки регіональних медіа. Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів” в рамках реалізації
грантового проєкту Хаб підтримки регіональних медіа.
Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів”


Copyright 2024. Всі права захищені. Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється
при розміщенні посилання (для Інтернет-видань - гіперпосилання) на molbuk.ua. Посилання
(гіперпосилання) обов'язкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів.