Вчений, який "помолодшав" на 15 років, назвав найкращий сніданок для довголіття

новини / Здоров'я
829
0
Вчений, який "помолодшав" на 15 років, назвав найкращий сніданок для довголіття


Генеральний директор і президент Інституту досліджень старіння імені Бака, доктор Ерік Вердін стверджує, що йому вдалося повернути назад свій біологічний вік приблизно на 15 років. Він поділився сніданком, який допомагає йому уникати стрибків цукру в крові.

Про це пише Business Insider.

"Найгірший сніданок, який ви можете собі уявити, - це миска пластівців зі склянкою апельсинового соку, тому що це, по суті, миска цукру", - зазначив він.

Зазначається, що Вердіну 68 років, але після "оптимізації" свого здоров'я за останнє десятиліття, вносячи зміни до дієти і способу життя, доктор заявляє, що його "біологічний вік" набагато менший. За його словами, це підтверджують різні епігенетичні аналізи крові.

Вердін каже, що дієта має величезний вплив на довголіття. Сам він дотримується середземноморської дієти, яка містить багато свіжих продуктів, бобових, цільного зерна і пісних білків, і уникає ультраоброблених продуктів.

Що їдять довгожителі: найкращий сніданок

Як зазначив дослідник довголіття, сніданок має бути солоним:

"Тому ніякої випічки, ніякого апельсинового соку, ніякого фруктового йогурту".

Вердін зазвичай їсть на сніданок яйця, авокадо і лосось (копченого або вареного) з цільнозерновим хлібом.

Він не особливо переймається тим, як готуються його яйця, але вважає за краще використовувати оливкову олію замість вершкового масла.

"Якщо хтось віддає перевагу без олії, найкращим способом буде зварити їх круто", - сказав Вердін.

Яйця і лосось містять корисні жири й білки, які допомагають вам відчувати ситість протягом дня. Цільнозерновий хліб і авокадо додають у страву клітковину, яка важлива для здоров'я травної системи, оскільки вона живить "хороші" бактерії в кишківнику.


Повідомлення про здоров'я мають суто рекомендаційний характер. У випадку виникнення проблем — звертайтеся до лікаря. Не займайтесь самолікуванням.


Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
У центрі Чернівців відкрився перший в Україні рекрутинговий центр 108 батальйону бригади "Едельвейс" - фото
«Долар слабшає через глобальні зміни»: чому долар у світі дешевшає та чого чекати українцям
Смертельна аварія у Чернівцях: водій автомобіля збив велосипедиста
«Стояли впритул до ворога»: прикордонник з Буковини про бої на Донеччині
ексклюзив
На Буковині синоптики попередили про пориви вітру
Масована нічна атака РФ: ракети летіли на Львів, під ударом захід України
28 червня, 2025
З нагоди Дня Конституції України на горі Веприк розгорнули 20-метровий прапор - фото
«Не завжди діти відразу говорять про це»: скількох педофілів засудили на Буковині за останні п’ять років
ексклюзив
«Тато – мій ангелик»: дружина загиблого воїна з Буковини просить визнати його Героєм
Сьогодні на Буковині попрощаються із воїном Віталієм Шалаєвим