Два овочі для контролю цукру – як їх правильно додавати в раціон

новини / Здоров'я
589
0
Два овочі для контролю цукру – як їх правильно додавати в раціон


Шпинат, броколі та інші некрохмалисті овочі можуть бути ефективними у підтримці нормального рівня цукру в крові.

Включення їх у щоденний раціон, особливо в сирому вигляді та перед вживанням вуглеводів, може сприяти кращому контролю глікемії та загальному здоров'ю, інформує 24 Канал з посиланням на дані досліджень.



Шпинат: багатий на магній і клітковину

Шпинат містить багато магнію, який може знижувати ризик розвитку діабету 2 типу. Також він багатий на клітковину, що сприяє повільнішому засвоєнню вуглеводів і стабілізує рівень цукру в крові.

Броколі: джерело сульфорафану

Броколі містить сульфорафан – сполуку, яка може знижувати рівень глюкози в крові та покращувати чутливість до інсуліну.

Інші овочі, що підтримують нормальний рівень цукру

Окрім шпинату та броколі, інші овочі також можуть бути корисними:

- Капуста – багата на вітамін C і клітковину, що допомагає уповільнити травлення та запобігти різким стрибкам цукру.
- Огірки – мають високий вміст води та низький вміст вуглеводів, що сприяє гідратації та контролю апетиту.
- Цвітна капуста – низьковуглеводний овоч, який можна використовувати як замінник рису або картоплі.

Рекомендації щодо вживання

Краще обирати сирі овочі. Річ у тім, що вживання овочів у сирому вигляді зберігає більше поживних речовин.

А ще варто враховувати порядок вживання продуктів. Так, споживання овочів перед вуглеводами може зменшити післяобідні стрибки глюкози.

Ще один важливий фактор – регулярність. Варто додавати овочі в кожен прийом їжі для стабільного контролю рівня цукру.

Важливо! Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків.


Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
На Буковині хлопця, якого шукали 10 діб, знайшли мертвим - поліція
11 216
У громаді на Буковині заборонили ввечері їхати на мотоциклах
9 300
Гроза та сильний вітер: на Буковині очікується різка зміна погоди
7 186
Тепер це лом: волонтери з Чернівців зібрали уламки ракети
6 344
У боях за Україну загинув випускник юридичного факультету ЧНУ Олександр Товарніцький
5 522
Сильна магнітна буря: вчені попередили про потужний геомагнітний шторм і скільки днів він триватиме
5 086
«Ці кошти можуть стати єдиною надією»: у Чернівцях триває збір на допомогу для постраждалих від ракетного обстрілу
4 207
Патрульні сто кілометрів супроводжували породіллю до пологового у Чернівцях - відео
3 237
Взяли пасажира — заплатите штраф до 32 тисяч гривень: водіїв попередили про рейди
3 089
Чотири знаки Зодіаку отримають подарунок долі і кардинально змінять життя
2 632