
Незалежно від того, чи ви підхопили застуду, чи боретеся із сезонною алергією, біль у горлі – це не надто приємно. Втім, існує перевірений спосіб, що зазвичай допомагає – чай.
Якщо ви хочете зменшити біль у горлі та ефективно його позбутися, можна випити не звичайний чай, а той, який спеціально спрямований на симптоми болю у горлі, повідомляє Real Simple.
Який чай найкращий від болю в горлі?
У царстві чаю корінь солодкий стане найкращим вибором, коли у вас болить горло, ділиться дієтологиня Дженніфер Палліан. А все тому, що корінь солодки має протизапальні та антибактеріальні властивості, які можуть досить швидко заспокоїти симптоми болю. Настільки швидко, що корінь солодкий часто є інгредієнтом покупних сумішей, призначених для лікування болю у горлі.
Все завдяки гліциризину, або ж гліциризованій кислоті, сполуці, що міститься в корені солодки. Коли ви п'єте чай з солодки, кишкові бактерії розщеплюють гліциризин на різні компоненти, що допомагають забезпечити протизапальну дію рослини.
А якщо більш конкретно, гліциризин блокує клітинні реакції, що беруть участь у запаленні. Також це може зменшити окиснювальний стрес, що допомагає заспокоїти надмірні імунні реакції в горлі.
Та навіть це ще не все! Гліциризин має антибактеріальні властивості широкого спектра, адже може пошкоджувати мембрани бактерій та блокувати ферменти – тобто білки, що запускають хімічні реакції, на які покладаються мікроби.
Окрім того, він зміцнює імунну систему, допомагаючи організму активніше очищатися від інфекцій. І, як і будь-який інший гарячий чай, чай з кореня солодки може надати додаткове полегшення, заспокоївши подразнення у горлі.
Та є ще кілька додаткових переваг чаю з солодки – він може регулювати мікробіом кишківника, так підтримуючи здоров'я травлення та імунну систему. Окрім того, він містить і сполуки, що можуть захистити печінку.
На смак гліциризин приблизно у 50 разів солодший за цукор, а це надає чаєві з кореня солодки природний солодкий земляний смак. Він також нагадує аніс чи фенхель, що подобається не всім. Але для того, аби збалансувати землисті ноти, можна додавати у напій м'яту, імбир, лимон чи трохи меду.
Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram