Не проросте і не згниє: як правильно зберігати картоплю до весни

новини / Лайфхаки
4 312
0
Не проросте і не згниє: як правильно зберігати картоплю до весни


Картопля є одним з найпопулярніших овочів, тому українці зберігають її у мішках чи ящиках. Часом картопля починає проростати й гнити. Щоб цього не сталося, потрібно знати кілька секретів, які збережуть її свіжою впродовж тривалого часу.

У приміщенні з картоплею температура повітря повинна бути не більше 3 градусів тепла з вологістю 90%, пише 24 Канал. Вища температура сприятиме тому, що картопля почне проростати, низька температура призведе до замерзання овочів.



Фахівці радять тримати картоплю окремо від цибулі, часнику яблук та інших овочів, які чутливі до етилену. Саме часник та цибуля провокують посилення росту пагонів на картоплинах.

Найкраще зберігати картоплю в дерев’яних ящиках чи у мішках. Однак у другому варіанті картоплю потрібно буде періодично перевіряти й викидати зіпсовані бульби, щоб не постраждала решта всього урожаю.

Добре зберігається картопля пересипана піском. Від бактеріальної гнилі допоможе листя м’яти, календули, горобини та полину. Щоб захистити картоплю від мишей, розкладіть десь неподалік полин.

Для тих, хто мешкає у квартирі, картоплю рекомендовано тримати на балконі. Варто зберігати овочі в міцному герметичному ящику. Найкраще зберігати картоплю в лоджії, якщо є лише відкритий балкон, тоді переставте її в темне місце будь-де, але врахуйте, що термін зберігання скоротиться до одного місяця.

Якщо ж ви придбали кілька кілограмів картоплі, то її залюбки можна тримати в нижньому відсіку холодильника. Зберігатися бульби в холодному місці будуть впродовж кількох тижнів.

У випадку, якщо картопля починає проростати, то до ящика потрібно поставити м’яту, яка уповільнить процес. А для того, щоб вона не псувалася, її радять обробити регулятором зростання, який можна придбати в спеціалізованих магазинах.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Новини Дня

10:16
Горіли понад 20 гектарів сухостою: на Буковині за добу сталося 16 пожеж
09:59
Оборонна компанія виготовила першу тисячу FPV-дронів на 100% з українських компонентів
09:41
Атака балістикою і шахедами: ППО України вночі збила 130 дронів зі 178
09:19
РФ атакувала енергоінфраструктуру залізниці у Дніпропетровській області та Запоріжжі
08:59
Війська РФ атакували Суми: пролунало 11 вибухів, є перебої в електропостачанні
08:41
За добу майже 1200 солдатів: Генштаб оновив втрати РФ
08:19
Сьогодні на Буковині попрощаються із загиблим захисником Сергієм Бірюковим
08:00
Прощання з героєм та затримання злочинної групи: головні новини минулої доби
07:45
Яке сьогодні, 15 березня, свято – все про цей день, яке церковне свято, що не можна робити
07:30
Планові знеструмлення: де на Буковині 15 березня не буде світла
07:00
Погода на Буковині 15 березня
02:00
4 екзотичні фрукти, які можна виростити у саду: ви будете вражені
01:45
Дадуть урожай навіть в сухому саду без поливу: посадіть ці 4 фруктові дерева
01:30
Суперовоч за 5 гривень, який мають їсти всі українці: доступний цілий рік
01:15
Максимум яєць щодня: чим годувати курей, щоб вони краще неслися
01:00
Навіщо класти рулон туалетного паперу у холодильник: відповідь здивує багатьох
00:45
Названо маловідому причину, яка заважає жінкам схуднути
00:30
Як розірвати стосунки з людьми, які вас виснажують: 8 способів зробити це без почуття провини
00:15
Як назавжди позбутися плісняви у квартирі: прості дії
14 березня, 2025
23:45
Доля готує випробування: 5 знаків Зодіаку, які отримають цінний урок найближчими днями
23:20
Трамп: у понеділок дізнаємося більше щодо перемир'я між Україною та Росією
22:59
РФ завдала ракетного удару по житловому кварталу в Кривому Розі: 8 постраждалих
22:46
На Буковині почалася весняна посівна кампанія: що сіють цьогоріч
22:42
Зеленський обговорив з Макроном контроль за тишею та анонсував розмову з Ердоганом
22:19
Гороскоп на 15 березня для всіх знаків зодіаку: день, коли у взаєминах людей панують мир та злагода
Більше Новин

Колонка

Читають Коментують

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм