Є у кожній морозилці. Дієтологи назвали 5 продуктів, які корисні для мозку

новини / Здоров'я
665
0

З роками наше тіло людини старіє і мозок також. Певні заморожені продукти здатні підтримувати здоров’я мозку та когнітивні функції.

Про це повідомляє Eating well.



Заморожені ягоди

Ягоди, такі як чорниця, ожина, малина та полуниця, наповнені поживними речовинами для здоров’я мозку, особливо антиоксидантами та фітохімічними речовинами.

Дієтолог Шеріл Муссатто розповіла, що чорниці наповнені сполуками під назвою антоціани, які пов’язані з покращенням здоров’я мозку.

Дослідження показало, що люди з легким зниженням когнітивних функцій, які щодня вживали порошок дикої чорниці протягом шести місяців, продемонстрували покращену швидкість розумової обробки та меншу когнітивну втому.

Заморожена листова зелень

Листова зелень наповнена вітаміном К, який підтримує пам’ять і когнітивні функції. Вона також є фантастичним джерелом фолієвої кислоти, вітаміну B, пов’язаного зі зниженням ризику деменції.

Лише 1 чашка нарізаного замороженого шпинату дає вам майже в п’ять разів більше добової норми вітаміну K і більш ніж половину норми фолієвої кислоти.

Заморожені овочі

Хрестоцвіті овочі, як-от броколі, цвітна капуста та брюссельська капуста, містять вітамін К. Вони також наділені фітохімічними речовинами та антиоксидантами, які можуть захистити клітини мозку від пошкодження вільними радикалами та запалення.

Такі овочі також містять сульфорафан - потужну сполуку, яка може додатково захищати клітини мозку від окислювального стресу та запалення.

Риба

Жирна риба, така як лосось, скумбрія та оселедець, насичена омега-3 жирними кислотами, які необхідні для підтримки структури та плинності клітин мозку та покращення кровотоку в мозку.

Саме жирна морська риба містить велику кількість поліненасичених жирних кислот омега-3. З цих кислот в нашому організмі виробляється речовина мієлін, що є своєрідним ізоляційним матеріалом для нервових волокон.

Заморожений едамаме

Едамаме - варені у воді або на пару в стручках незрілі соєві боби, популярна закуска японської кухні.

Ці багаті поживними речовинами соєві боби наповнені білком і клітковиною. Крім того, вони доступні і прості в приготуванні. Вони також наповнені поживними речовинами, пов’язаними з покращенням здоров’я мозку.

Цей матеріал призначений для загальноосвітніх цілей і його не слід використовувати для постановки медичних діагнозів чи самолікування.


Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Новини Дня

09:20
На Херсонщині за добу внаслідок ворожих ударів одна людина загинула, ще троє - поранені
08:59
У Чернівцях відбувся "Єврейський вікенд": як це було
08:45
Як орендодавцю для ВПО перейти з програми Прихисток на субсидію на оренду житла
08:30
За минулу добу на фронті - 112 боєзіткнень. Найгарячіша ситуація на Покровському напрямку
08:15
Сьогодні на Буковині попрощаються із полеглим Героєм Єгором Шаманським
08:00
17 березня: яке сьогодні церковне свято, народні прикмети, що не можна робити
07:45
Стрілянина посеред вулиці та історія нацгвардійця: головні новини Буковини минулої доби
07:30
Планові знеструмлення: де на Буковині 17 березня не буде світла
07:15
Звичка, яка збільшує ризики серцево-судинних захворювань
07:00
Погода на Буковині 17 березня
02:00
Навіть город не потрібний: ось як виростити помідори на підвіконні в горщику
01:45
П'ять речей, які не слід робити до 9 ранку, якщо ви хочете схуднути
01:30
Два прилади з'їдають чверть електрики в домі: про них знають одиниці
01:15
Забудьте про вікна: сім стильних ідей, як ще можна використовувати штори
01:00
Коли краще тренуватися, щоб схуднути: тренери пояснили важливі нюанси
00:45
Споживання меншої кількості цього продукту може покращити здоров’я, захистити від хвороб
00:30
На ній багато бактерій: як часто треба змінювати губку для миття посуду
00:15
Шість щоденних справ, які можна легко перетворити на тренування
16 березня, 2025
23:55
Іржа та нагар з каструлі зникнуть за лічені хвилини: елементарний спосіб від бабусі
23:43
Бумеранг долі поверне колишніх у життя цих знаків Зодіаку
23:27
На Курщині в неділю Сили оборони відбивали 13 ворожих штурмів – Генштаб
23:05
Британія заявила, що може відправити 10 тисяч військових в Україну: ЗМІ
22:46
Перші кроки щодо гарантій безпеки здійснюються — Зеленський
22:22
У понеділок діятимуть обмеження електроенергії
22:05
На шляху до щастя: 4 знаки Зодіаку пройдуть через важливі випробування
Більше Новин

Колонка

Читають Коментують

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм