Неділя, 16 березня 2025

Є у кожній морозилці. Дієтологи назвали 5 продуктів, які корисні для мозку

новини / Здоров'я
663
0

З роками наше тіло людини старіє і мозок також. Певні заморожені продукти здатні підтримувати здоров’я мозку та когнітивні функції.

Про це повідомляє Eating well.



Заморожені ягоди

Ягоди, такі як чорниця, ожина, малина та полуниця, наповнені поживними речовинами для здоров’я мозку, особливо антиоксидантами та фітохімічними речовинами.

Дієтолог Шеріл Муссатто розповіла, що чорниці наповнені сполуками під назвою антоціани, які пов’язані з покращенням здоров’я мозку.

Дослідження показало, що люди з легким зниженням когнітивних функцій, які щодня вживали порошок дикої чорниці протягом шести місяців, продемонстрували покращену швидкість розумової обробки та меншу когнітивну втому.

Заморожена листова зелень

Листова зелень наповнена вітаміном К, який підтримує пам’ять і когнітивні функції. Вона також є фантастичним джерелом фолієвої кислоти, вітаміну B, пов’язаного зі зниженням ризику деменції.

Лише 1 чашка нарізаного замороженого шпинату дає вам майже в п’ять разів більше добової норми вітаміну K і більш ніж половину норми фолієвої кислоти.

Заморожені овочі

Хрестоцвіті овочі, як-от броколі, цвітна капуста та брюссельська капуста, містять вітамін К. Вони також наділені фітохімічними речовинами та антиоксидантами, які можуть захистити клітини мозку від пошкодження вільними радикалами та запалення.

Такі овочі також містять сульфорафан - потужну сполуку, яка може додатково захищати клітини мозку від окислювального стресу та запалення.

Риба

Жирна риба, така як лосось, скумбрія та оселедець, насичена омега-3 жирними кислотами, які необхідні для підтримки структури та плинності клітин мозку та покращення кровотоку в мозку.

Саме жирна морська риба містить велику кількість поліненасичених жирних кислот омега-3. З цих кислот в нашому організмі виробляється речовина мієлін, що є своєрідним ізоляційним матеріалом для нервових волокон.

Заморожений едамаме

Едамаме - варені у воді або на пару в стручках незрілі соєві боби, популярна закуска японської кухні.

Ці багаті поживними речовинами соєві боби наповнені білком і клітковиною. Крім того, вони доступні і прості в приготуванні. Вони також наповнені поживними речовинами, пов’язаними з покращенням здоров’я мозку.

Цей матеріал призначений для загальноосвітніх цілей і його не слід використовувати для постановки медичних діагнозів чи самолікування.


Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Новини Дня

13:00
Які перекази на картку не оподатковуються у 2025 році
12:40
ДТП на Буковині: неповнолітній врізався в автомобіль, його госпіталізували
12:20
«Смерть дихала в лице»: історія нацгвардійця з Чернівців, про запеклі бої на Донеччині — відео
ексклюзив
12:00
Погіршиться погода: на Буковині очікується сніг та пориви вітру
11:48
Буковинець двічі судився з ТЦК через відстрочку від мобілізації: яке рішення ухвалив суд
11:30
На Буковині згоріло дві господарські будівлі
11:09
Синоптики попереджають про підвищення рівня води у річці Прут
10:45
У Чернівцях на дорогу впало дерево
10:22
У Чернівцях може з’явитися потужна сонячна станція
10:00
Зарплата понад мільйон гривень на рік: що задекларував голова Чернівецької ОВА
09:38
"Невідомо, що буде далі": у США українська редакція «Голосу Америки» призупинила мовлення
09:15
Забувають ноутбуки та документи: як повернути загублені в тролейбусі Чернівців речі
08:54
Прогноз магнітних бур на найближчі дні: якою буде сонячна активність
08:31
Окупанти безпілотниками вдарили по Ізюму та Чернігову: є постраждалі
08:08
Ховала у борошні та цукрі: митники Буковини виявили контрабандні сигарети
07:46
Ситуація із закинутими будівлями у Чернівцях та пожежі через суху траву: головні новини минулої доби
07:30
Планові знеструмлення: де на Буковині 16 березня не буде світла
07:17
Привітайте комунальнів: в Україні святкують День працівників ЖКГ
07:00
Погода на Буковині 16 березня
02:00
Готуємо пісне медове печиво: швидкий рецепт
01:45
Навіть город не потрібний: ось як виростити помідори на підвіконні в горщику
01:30
Чи можна пити каву перед тренуванням?
01:15
Буде танути в роті: найпростіший рецепт смачного десерту з дитинства
01:00
Урожай картоплі подвоїться: ось що покласти в лунку під час посадки
00:45
Уповільнює старіння: дієтолог назвала чай №1 для довголіття
Більше Новин

Колонка

Читають Коментують
Придбав старий Mercedes за 17 тис. грн: що у декларації відомого спортсмена з Буковини
6 315
Без квартири, зате з машиною: що задекларував заступник голови Чернівецької облради
5 123
«Він стільки людей врятував!»: що відомо про загиблого воїна із Чернівців Юрія Крічуна
4 173
Вітер і дощ із мокрим снігом. Погода на Буковині у неділю, 16 березня
3 026
"Тату, ти з нами?": захисник із Чернівців пішов на війну із синами і тестем - відео
2 909
"Обережно, аварійна споруда": що буде зі старовинними напівзруйнованими будівлями у Чернівцях
2 643
Тільки авто і готівка: що задекларував очільник департаменту інфраструктури у Чернівцях
2 627
Знову сумна звістка: на війні загинув буковинець Володимир Валуєв
2 498
На Буковині вп’яте не відбувся аукціон з продажу комбінату хлібопродуктів у Неполоківцях
2 412
Суперовоч за 5 гривень, який мають їсти всі українці: доступний цілий рік
2 121

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм