Чому корисно їсти яйця в літньому віці: дієтолог назвав їхній головний секрет

новини / Здоров'я
858
0


Коли людський організм старіє, це супроводжується появою болю по всьому тілу, сивого волосся і зморшок. Разом із цим можуть проявитися вікові проблеми, такі як хвороби серця, остеопороз і зниження когнітивних здібностей. Саме тому людям радять переходити на здорове харчування, багате на фрукти, овочі, горіхи та цільне зерно, яке може підтримати фізичне та когнітивне здоров'я.

Окремо варто замислитися про включення до свого раціону яєць, бо в них містяться деякі ключові поживні речовини, які важливі для здорового старіння, зазначає в ексклюзивному інтерв'ю Health Digest спортивний дієтолог Elite Sports Тоні Кастільйо.



"Яйця - це хороше джерело високоякісного білка і чудове джерело вітаміну B12, а також поживних речовин, включно з холіном (25% денної норми у великому яйці) і вітаміном D (6% денної норми у великому яйці), - підкреслює Кастільо.

У дослідженні 2018 року, опублікованому в Journal of the American College of Nutrition йдеться, що холін і лютеїн сприяють розвитку мозку в ранньому віці, а також можуть запобігти зниженню когнітивних здібностей у майбутньому.

Дієтолог пояснює, що холін має вирішальне значення для структурної цілісності клітин і передачі сигналів.

Дослідження, проведене 2024 року в журналі Nutrients, показало, що люди, які їли яйця в середньому віці, мали вищі когнітивні функції в більш зрілому віці. Навіть чоловіки старше 60 років, які їли більше яєць, через 16 років показали кращі результати в тестах на пам'ять порівняно з тими, хто їв менше яєць.

Крім того, яйця є одними з небагатьох натуральних харчових джерел вітаміну D, який, разом із кальцієм та особливими каротиноїдами, допомагає підтримувати здоров'я кісток. Згідно з дослідженням, проведеним 2021 року в журналі Journal of Mid-life Health, у літніх людей, які їли більше яєць, щільність кісток була вищою.

Також Кастільо наголошує на необхідності вживання яєць, особливо літнім людям, щоб компенсувати зміни в білковому обміні.

"Яйця дають вам усі незамінні амінокислоти в легкозасвоюваній і біодоступній формі", - каже він. До того ж, яйця не підвищують рівень холестерину, як вважалося раніше.

Цей матеріал призначений для загальноосвітніх цілей і його не слід використовувати для постановки медичних діагнозів чи самолікування.


Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Новини Дня

22:00
Терези - дипломат, Козеріг - стратег: який ваш тип інтелекту за знаком Зодіаку
21:33
ССО розгромили російський "Утьос", що відстежував українські ракети та дрони
21:19
Трамп призначив Келлога спецпосланцем в Україні
20:58
Ця поширена звичка вдома різко збільшує ризик серцевої недостатності
20:34
ЄС може створити власну супутникову мережу для військової розвідки
20:13
З’явилася відповідь МЗС України Лукашенку за образу на адресу Зеленського
19:58
Ситуація на півдні України стає дедалі загрозливішою, - ЗСУ
19:36
Пенсіонери можуть отримати безкоштовні ліки за рецептом: ось як це зробити
19:17
І смачно, і дуже корисно: 12 поживних альтернатив звичайному хлібу
18:58
Мелоні відповіла, чи планує Італія відправляти свої війська в Україну
18:40
«Бачив героїзм звичайних людей»: історія буковинця, який служить від початку війни
18:24
Росіяни захопили Суджу, - DeepState
18:00
У Чернівцях планують завершити ремонт вулиці: виділять ще понад мільйон
17:40
В якому куточку України взяв початок ваш рід: дізнайтеся за своїм прізвищем
17:22
"Буковина" підписала контракт із ексгравцем "Кривбасу"
17:00
Полеглому воїну з Буковини Павлу Унгуряну закликають присвоїти звання Героя України
16:41
Як буковинцям задекларувати зброю: у поліції розповіли
16:20
Придбав старий Mercedes за 17 тис. грн: що у декларації відомого спортсмена з Буковини
15:58
Шахраї за добу ошукали трьох буковинок на 75 тисяч гривень
15:40
Росія накопичує сили, щоби вдарити по Сумщині - Зеленський
15:21
«Він стільки людей врятував!»: що відомо про загиблого воїна із Чернівців Юрія Крічуна
15:00
Вітер і дощ із мокрим снігом. Погода на Буковині у неділю, 16 березня
14:40
Тільки авто і готівка: що задекларував очільник департаменту інфраструктури у Чернівцях
14:20
«Буковина» підсилилася новим півзахисником: що про нього відомо
14:00
Порізали собі руки: у ТЦК Полтави двоє чоловіків ухилялися від служби "шляхом самоскалічення"
Більше Новин

Колонка

Читають Коментують

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм