* Реклама
Піца зараз є по-справжньому універсальною та особливо затребуваною стравою. Її полюбляють і діти, і дорослі, а різноманіття варіантів вражає. Поласувати популярною випічкою можна в ресторані або кафе. Крім цього, всім бажаючим доступна доставка піци в Одесі
https://aleksandrsann.od.ua/ru/menyu/piczcza/ від кращих суші-барів. Замовляючи позицію з меню, ми не часто задумуємося щодо походження та особливостей страви. Дарма, адже з піцою пов’язано багато цікавих фактів.
Історія походження піци
Перш, ніж розповісти цікаві факти про піцу, варто дізнатися детальніше дещо з історії. Сучасну піцу ми асоціюємо з Італією, але її прототипи готували багато народів світу ще задовго до появи римської імперії. Прототипи існували в Давній Греції та Єгипті. Греки готували "плакунтос". Випічка являла собою коржі, змащені оливковою олією та соусом на основі меду. Все посипалося зеленню та овочами.
Це були своєрідні піци, які подавалися на свята. Єгиптяни пекли коржі з начинкою ще 6 тисяч років тому, а в Римі готувалася фокачча з овочами, сиром та м’ясом. Сучасна ж піца з’явилася в Неаполі. верств населення, яка готувалася з простих і доступних інгредієнтів: тіста, томатів, моцарели та оливкової олії. Піца швидко стала популярною серед місцевих жителів, а згодом і за межами міста.
ТОП-10 фактів про піцу
Отже, ми дізналися історію появи відомої випічки. Тепер пропонуємо розібрати 10 фактів про піцу.
- Натхнення для творчості. Багато художників, музикантів і письменників присвятили страві свої твори. Існує навіть пісня "Pizza, Pizza", яка стала справжнім хітом.
- Випічка є популярною у всьому світі. Кожна країна внесла свій вклад у розвиток піци. В Бразилії додають зелений горошок, у Франції – смажені яйця, а в Китаї – скоринки від хот-догів.
- Класична піца – це не тільки Маргарита. Незважаючи на те, що цей вид є найвідомішим, в Італії класичними вважаються одразу два види – Маргарита і Маринара. Решта різноманітних начинок є результатом кулінарної фантазії інших країн.
- Одна з найвигідніших бізнес-ідей. Цікаві факти про піцу стосуються і сфери підприємництва. Вона є одним з найпопулярніших продуктів швидкого харчування у світі. Мільйони людей щодня купують піцу на обід або вечерю, що робить цей бізнес дуже прибутковим.
- Піца – це не тільки їжа. В Італії вона є справжнім культурним символом, способом відзначення свят і гарного проведення часу з родиною та друзями.
- Світові рекорди. Ось ще один вражаючий факт про піцу. У 2012 році в Римі приготували випічку діаметром 40 метрів. А, в США є піцерія, яка щодня готує страву довжиною близько 2 метрів.
- Класична італійська випічка в космосі. Так, у 2001 році американські астронавти влаштували піца-вечірку на орбітальній станції.
- Фокачча (давній прототип) була їжею бідняків. Спочатку її вважали простою стравою для селян. Лише згодом страва стала популярною серед усіх верств населення.
- Корисна їжа. Все залежить від інгредієнтів. Якщо вибирати цільнозернове борошно для основи, свіжі овочі та нежирний сир, випічка може стати частиною збалансованого харчування.
Цікаві факти про італійську піцу на цьому не закінчуються. Вона також пов’язана зі змаганнями. Щороку проводиться чемпіонат світу з приготування страви. Найкращі піцайолі з різних країн змагаються у швидкості, якості та оригінальності.
Щороку проводиться чемпіонат світу з приготування страви. Найкращі піцайолі з різних країн змагаються у швидкості, якості та оригінальності.
Чому кожному варто спробувати автентичну піцу?
Класична італійська випічка є по-справжньому легендарною стравою. Це можна зрозуміти, дізнавшись цікаві факти про піцу для дітей та дорослих. Вона не тільки смачна, а ще й дозволяє доторкнутися до історії та дізнатися особливості кухні різних народів світу. Ще однією причиною спробувати страву є надзвичайно гармонічне поєднання компонентів. Адже, автентичний рецепт розробляється на батьківщині справжніми італійськими професіоналами.
“Джерело: aleksandrsann.od.ua”
1-11-2024, 15:15
0
566