Як без ножа почистити кілограм молодої картоплі за п'ять хвилин: чотири дієві способи

новини / Лайфхаки
1 012
0

Молода картопля — один з найпопулярніших овочів сезону. Вона відрізняється ніжною текстурою, тонким смаком. Але чистити молоду картоплю — та ще морока. Виявляється, існують лайфхаки, як це зробити максимально швидко, пише ТСН.



Очистити молоду картоплю від шкірки можна навіть без ножа і особливих зусиль. Прості способи допоможуть помітно заощадити час, адже кілограм картоплі, як стверджують фахівці, можна почистити так лише за п'ять хвилин.

Перший лайфхак ґрунтується на використанні солі. Виявляється ця приправа підходить не лише для покращення смаку різних страв. Як почистити молоду картоплю сіллю? Візьміть маленькі або середні бульби, викладіть їх у каструлю, добряче посипте сіллю грубого помелу, накрийте кришкою і сильно потрясіть вміст.

Внаслідок такої швидкої процедури молода картопля очиститься від шкірки без використання ножа. Все що вам потрібно зробити перед приготуванням — це додатково промити бульби від солі та залишків шкірки.

Ще один спосіб заснований на замочуванні молодої картоплі у воді. Що потрібно робити? Просто помістіть бульби у каструлю, залийте водою, накрийте кришкою і залишіть на 5 хвилин. Потім добре потрясіть ємність, злийте воду і додатково промийте бульби. Якщо необхідно, процедуру можна повторити.

Третій метод полягає у перепаді температур. Спочатку потрібно залити молоду картоплю окропом, залишити на кілька секунд і одразу ж помістити в крижану воду. Через високі температури та різке охолодження шкірка дуже швидко та легко відійде від бульб і вам не потрібно буде використовувати ніж.

Четвертий лайфхак спирається на використання поліетиленового пакета. Помістіть відібрані бульби молодої картоплі всередину, додайте туди 2 столові ложки солі грубого помелу, акуратно зав'яжіть пакет і протягом 2-3 хвилин активно перетирайте картоплю в пакеті руками. Після таких нехитрих маніпуляцій молода картопля дуже швидко очиститься від шкірки. Не забудьте перед приготуванням її ретельно промити проточною водою.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
На Буковині відкриють одне з найбільших лавандових полів України - фото
У трагічній ДТП у Франції загинули викладачки коледжу на Буковині: що про них відомо
Липові довідки за 4000 євро: на Буковині затримали чоловіка, який допомагав уникнути призову
Підполковника з Буковини посмертно відзначено званням Героя України
ДТП автобуса з буковинцями у Франції: є перші деталі розслідування і звинувачення
У Чернівцях у зв'язку із будівництвом центру «Буковина Мол» змінять організацію дорожнього руху
15 червня, 2025
У коледжі на Буковині розповіли про стан дітей, які потрапили в аварію у Франції
Уроки англійської та ресторанне меню: що пропонують літні табори на Буковині
Більше дронів – менше втрат. Воїни 80 бригади збирають на мавіки
Всі діти живі і скоро будуть на Буковині: що наразі відомо про трагічну ДТП у Франції