Кабачкові котлети з куркою: за цим рецептом виходить гора котлет і їх з’їдатимуть миттєво

Беремо невелике куряче філе, кабачок і готуємо цілу гору котлет — простіше не придумаєш. Це – легкий рецепт соковитих курячих котлет із цікавим інгредієнтом.



Інгредієнти:

куряче філе - 1 шт.
кабачок 1/2 шт.
помідор 1 шт.
яйце
борошно - 2-3 ст.л
сир твердий 80 г
сіль, перець, копчена паприка на смак
кріп.

Нарізаємо невелике куряче філе і помідор на маленькі кубики.

Додаємо натертий на найдрібнішій тертці сир і натертий кабачок, не забудьте віджати з нього рідину.

Тепер додаємо яйце, борошно, спеції та нарізаний кріп, усе добре перемішуємо.

Олію добре розігріваємо в пательні й обсмажуємо котлети з обох боків до золотистої скоринки на середньому вогні.

На гарнір можна приготувати картопляне пюре або ж ваші улюблені крупи.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram