Численні дослідження показали, що горіхи макадамія знижують ризики розвитку серцево-судинних захворювань. Для позитивного ефекту радять їсти по 42 грами цих горіхів на день.
Про це йдеться у публікації дієтолога Олега Швеця у Facebook.
Як макадамія впливає на здоров'я серця
Різні дослідження показують, що щоденне вживання 8-42 грамів горіхів макадамії асоційоване зі зниженням загального рівня холестерину та так званого "поганого" на 10%.
"Невелике дослідження за участю людей з високим рівнем холестерину продемонструвало, що харчування, багате горіхами макадамії, знижує рівень цього маркера в крові, так само як і здорове для серця харчування з низьким вмістом жиру. Щобільше, щоденне вживання 42-84 грамів горіхів макадамії значно зменшує рівень запальних маркерів, таких як лейкотрієн B4", - розповідає лікар.
Неконтрольоване запалення є одним з факторів ризику та механізмів прогресування серцево-судинних захворювань.
"Дослідники вважають, що горіхи макадамії корисні для серця завдяки високому вмісту мононенасичених жирів, що незмінно пов’язані із покращенням здоров’я серця та зниженням ризику інсульту та летальних інфарктів", - говорить Швець.
Макадамія знижують ризик розвитку метаболічного синдрому
Науковці також стверджують, що макадамія також зменшують ймовірність розвитку метаболічного синдрому. Це сукупність факторів ризику, включаючи високий рівень цукру в крові та холестерину, які підвищують ризик інсульту, серцевих захворювань і діабету 2 типу.
"Результати досліджень демонструють, що горіхи макадамії можуть захистити як від метаболічного синдрому, так і від діабету 2 типу. Нещодавній огляд пов’язує дієти, багаті деревними горіхами (28-84 грами на день), включаючи горіхи макадамії, зі зниженням рівня цукру в крові натще. При такому харчуванні в учасників значно поліпшилися показники гемоглобіну A1c - маркер тривалого контролю рівня цукру в крові", - каже лікар.
Швець також зазначає, що у цих горіхах багато корисних жирів, вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Дослідження також показують, що регулярне споживання макадамії сприяє втраті ваги, а також покращує здоров'я кишківника.
"Горіхи макадамії містять флавоноїди та токотрієноли, рослинні сполуки, за результатами досліджень in vitro, допомагають боротися з раковими клітинами та знищувати їх. Але потрібні додаткові дослідження для підтвердження цих ефектів у людей", - говорить дієтолог.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
