Все частіше в соцмережах можна побачити надзвичайно яскравий і красивий салат з оригінальною назвою "Шіразі". Його "фішка" у тому, що всі овочі нарізаються дрібним кубиком. Такий салат без м'яса стане окрасою вашого столу, а також чудово доповнить будь-яку страву.
Як готувати салат "Ширазі", розповідає Its Vegansis.
Для приготування весняного салату вам знадобляться такі інгредієнти:
– 4 помідори (не надто стиглих, вони повинні бути трохи твердими)
– 3 огірки
– 1 червона цибулина
– пучок свіжої м'яти
– оливкова олія - для заправки
– кілька крапель лимонного соку
– сіль та перець - щедрі щіпки
Почнемо приготування. Цей "модний" салат готується просто. Наріжте дрібними кубиками помідори, цибулю та огірки. Намагайтеся, щоб шматочки були дійсно маленькими, але квадратними.
Зробіть заправку, змішавши оливкову олію з лимонним соком, перцем та сіллю. Листя м'яти скрутіть і дрібно наріжте. Потім додайте заправку та м'яту в салат.
Щоб страва була хрумкою, заправляйте її перед подачею на стіл. "Ширазі" можна їсти ложкою або виделкою, а також ви можете накладати його на хліб або лаваш.
Вітамінний салат чудово підійде до будь-яких страв, а також можна стати повноцінним частуванням, яке не "відкладеться" на боках у вигляді зайвих кілограмів.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
