Багато хто просто обожнює Олів’є. Однак, якщо готувати його занадто часто, то цей традиційний новорічний салат перестане сприйматися як святковий, простіше кажучи — просто приїсться.
Саме з цієї причини господині краще хоча б іноді готувати якийсь інший салат, а не звичну суміш із зеленого горошку, ковбаси, яєць та картоплі. Як приклад можна навести страву, яка може настільки сподобатися гурманам, що Олів’є просто викреслять зі списку.
Рецепт салату з кукурудзи
Інгредієнти:
Ковбаса – 200 г
Яйця – 3 шт.
Твердий сир – 150 г
Кукурудза – 1/2 б
Часник – 1 зубчик
Майонез
Візьміть трохи копченої ковбаси і наріжте її кубиками.
Те саме зробіть з яйцями, звареними круто. Перекладіть усе у глибоку ємність.
Туди ж насипте тертий твердий сир.
Тепер настав час основного інгредієнта – консервованої кукурудзи. Висипте в салатницю трохи більша частина вмісту стандартної банки.
Наступний інгредієнт – це часник. Роздавіть за допомогою преса один зубчик і покладіть "кашку", що вийшла, в ємність з майбутньою стравою.
Масу, що вийшла, треба заправити майонезом і ретельно перемішати. В результаті вийде неймовірно апетитна та ніжна страва з пікантною ноткою.
До речі, за бажання, можете додати у салат свіжі огірки та зелень - смаку це точно не зіпсує!
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
