Фісташки — це солонуваті зелені горіхи, що мають дуже тонкий смак і цінуються гурманами. Горіхи багаті на білок і навіть можуть знижувати артеріальний тиск.
Про це повідомляє Health.
Підтримують здоров'я кишківника
У фісташках міститься нерозчинна і розчинна клітковина, яка корисна кишківнику. Нерозчинна клітковина підтримує регулярне випорожнення, а розчинна клітковина сприяє зростанню корисних бактерій в товстому кишківнику.
Захист для серця
У горіхах містяться поживні речовини, що підтримують здоров'я серцево-судинної системи.
Калій потрібний для регуляції артеріального тиску. Також вживання фісташок допомагає знизити рівень холестерину.
Лікарі рекомендують їсти цей горіх при захворюваннях серця та легень.
Підтримують когнітивне здоров'я
Фахівці кажуть, що фісташки здатні підтримувати здоров'я мозку та когнітивні функції. Все тому, що в горіхах містяться лютеїн та зеаксантин, які відіграють важливу роль у функціонуванні мозку.
Регулярне споживання фісташок може покращити пам'ять та когнітивні можливості.
Вітамін В7 у фісташках дуже важливий для обміну речовин, а селен у його складі стимулює імунітет та підтримує здоров'я щитоподібної залози.
Контроль цукру в крові
Горіхи містять білок та клітковину та мають низький вміст вуглеводів, що сприятливо впливає на рівень цукру в крові.
До того ж антиоксиданти у фісташках здатні знижувати рівень цукру в крові. Фісташки натщесерце можуть знизити не тільки рівень цукру в крові, а й резистентність до інсуліну у людей з діабетом 2 типу.
Додамо, що дуже корисна для шкіри та волосся косметика з фісташковою олією. Такі засоби живлять і зволожують шкіру, допомагають усунути пігментні плями, зміцнюють волосся.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
