Не викидайте фруктові обрізки: ось як приготувати з них смачний та ароматний чай

новини / Новини України / Лайфхаки
1 055
0

Гарячий ароматний чай – це найкращий початок будь-якого дня. Чай із суміші фруктів, квітів та трав допоможе створити унікальний напій, який відмінно підніме настрій.

Про це пише The Guardian



Що слід знати

Шеф-кухар Том Хант розповів, що не варто купувати трав'яний чай у магазині, а краще готувати його самому. Так можна створювати неповторні авторські комбінації, не витрачаючи при цьому ні копійки.

"Я люблю готувати власний чай зі свіжих, сушених інгредієнтів із саду, суміші спецій та залишків фруктів", - розповів він.

За словами кухаря, він використовує дуже різні інгредієнти. Одним із ключових інгредієнтів є шкірки цитрусових. Вони можуть бути як свіжими, так і висушеними. Після висушування шкірки можуть зберігатися у банку до року.

Том Хант зазначив, що трав'яні чаї в пакетиках коштують недешево, але їх дуже просто приготувати самому з того, що є під рукою.

Фруктові шкірки наповнені ароматичними речовинами, тому ідеально підходять для приготування чаю.

Для того, щоб приготувати заспокійливий чай, шеф-кухар радить змішати насіння фенхелю з ромашкою, цедрою апельсина, мелісою та насінням кардамону.

"Мені дуже подобається, як усі різні інгредієнти плавають у чашці, але ви можете процідити чай, якщо хочете", - каже він.

У чому найкраще заварювати чай

Якщо ви не знаєте, в чому краще приготувати чай, використовуйте заварник. Для заварювання чаю підходить глиняний, фарфоровий або фаянсовий посуд.

Рецепт чаю від шефа

На порцію чаю знадобляться такі інгредієнти:

3-6 фруктових шкірок (сушених чи свіжих)
1/4 чайної ложки сушених трав або 1 гілочку свіжих
1 щіпка спецій (кориця, гвоздика, ваніль)
Потім залийте гарячою водою і дайте настоятися під кришкою 5 хвилин.

Також, якщо ви хочете більш насичений смак, поставте суміш на вогонь, доведіть до кипіння і залиште на 5 хвилин.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Читайте також

10:00
Удруге за 2025 рік РФ не завдала масованого удару дронами по Україні
09:40
Відсьогодні у Чернівцях завершується опалювальний сезон
09:20
"Наш бус повністю знищений": волонтери з Чернівців, які потрапили під ракетний обстріл у Кривому Розі потребують допомоги
08:59
За добу відбулося понад 200 боїв: Генштаб розповів, де ворог атакує найбільше
08:48
У Чернівцях на декількох вулицях не буде води: перелік
08:39
Скільки ракетоносіїв РФ перебуває в Чорному морі: відповідь ВМС
08:21
Втрати РФ у війні зросли: за минулу добу ЗСУ знешкодили ще 1 540 окупантів
08:02
Новий директор у парку Шевченка та загибель захисника: головні новини минулої доби

Колонка

Читають Коментують
У Чернівцях під час ремонтних робіт у кав’ярні виявили автентичний фасад
21 765
На зупинку на Калинівському ринку витратять майже три мільйони
8 283
"Не цінуємо своїх": мандрівниця розкритикувала захват візитом ведучого Комарова на Буковину
6 714
У лісах Буковини вже з'являються делікатесні гриби, але їх легко переплутати із отруйними
5 836
Контролювали весь повітряний простір Європи: відомий мандрівник показав колишній секретний об’єкт на Буковині - відео
4 803
У Покровську загинув військовослужбовець Чернівецького обласного ТЦК
4 683
Не перевищуйте швидкість: де у Чернівцях працюють камери, які фіксують порушення ПДР
4 352
Герої Буковини: під час виконання бойового завдання загинув Григорій Малиш
3 719
Спланували цілу спецоперацію, але вона зірвалася: на Буковині прикордонники затримали чоловіків, які тікали до Румунії
3 476
Ґвалтував дочку: на Буковині засудили педофіла
3 328

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм