Вівторок, 01 квітня 2025

Що робити, якщо морква на балконі замерзла

новини / Новини України / Лайфхаки
1 194
0

Так може статися, що заготовлена морква замерзла. Прикро, але і викидати коренеплоди не варто поспішати.

Про це пише Glamour



Які умови зберігання моркви на балконі

За своєю природою морква здатна переносити пониження температури, але до певної межі. Щоб уникнути промерзання потрібно прикрити ящики ковдрою чи килимом. Особливо це стосується відкритих балконів. Зрештою, всі коренеплоди варто прикривати у дуже холодних приміщеннях.

Що робити, якщо морква змерзла

Не викидайте ваші цінні коренеплоди. Вони замерзли, але лишаються придатними до використання у харчуванні. Заберіть її в приміщення, але не розморожуйте. Від цього вона може стати солодкою або втратити тверду структуру.

Найкращим рішенням буде перекласти моркву в морозильну камеру холодильника. Наріжте її кубиком чи натріть на великій тертці. Обробляйте швидко, щоб овоч не попав під вплив перепадів температур.

Якщо місця в морозилці обмаль, тоді потрібно піти шляхом їстівної утилізації. Зробіть з моркви заготовку для супів, овочевих рагу чи консервів. Обсмажте на сковороді з оцтом, сіллю та цукром, спеціями, а потім додавайте до ваших основних страв. Або закатайте в банки та поставте на зберігання у прохолодне місце.


Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Читайте також

00:15
Як зробити рушники м'якими без кондиціонера: метод шокує простотою
01 квітня, 2025
23:57
Три найскладніших знаки Зодіаку серед чоловіків
23:40
Ці продукти, які вживаєте в їжу регулярно, викликають запалення і біль в суглобах
23:19
Зеленський назвав можливі причини відсутності "шахедного терору" минулої ночі
22:59
Гороскоп на 2 квітня: Ракам - сюрприз, Водоліям - несподіваний подарунок
22:42
У Чернівцях розпочався запис у школу першокласників
22:21
Футболісти працювали по-максимуму, - тренер Буковини прокоментував вихід у пів фінал Кубка України
21:59
"Пряму вказівку дав Запаранюк": депутат "Слуги народу" зізнався, чому не прийшов на сесію Чернівецької облради

Колонка

Читають Коментують

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм