Чи можна заморожувати червону ікру: не всі про це знають

новини / Лайфхаки
4 591
0

Якісна ікра має розсипчасту структуру, однорідний колір, складається з цілісних ікринок. Заморожувати червону ікру потрібно правильно, щоб зберегти її текстуру.

РБК-Україна (проєкт Styler) розповідає, що необхідно для того, щоб заморозити червону ікру.

При написанні використовувались такі джерела: сайт WatuDaily та Freezeit.



Як правильно заморожувати
Заморожування ікри не схоже на заморожування інших продуктів, таких як курка або яловичина. Ікра - дуже ніжний і чутливий продукт, який швидко реагує на навколишнє середовище.

Перше, що потрібно зробити, це переконатися, що банка з ікрою не відкривалася. Якщо вона була відкрита, після заморожування текстура ікри зміниться.

Найкраще заморожувати ікру в найхолоднішій частині холодильника або морозильної камери. Ідеальна температура для заморожування ікри становить від 0° до -4°.

При правильному зберіганні ікру можна заморозити до двох місяців. При розморожуванні смак ікри не постраждає, але текстура може стати м’якшою.

Як розморозити
Для цього просто перенесіть банку з делікатесом з морозилки до основної камери холодильника. Таким чином ікра розморожується поступово протягом кількох годин.

Важливо, що повторне заморожування продукту не допускається, а їсти його рекомендується протягом 1-2 днів.

Термін придатності ікри
Ікра в банках зазвичай має довший термін зберігання порівняно зі свіжою або пастеризованою ікрою.

Після відкриття споживайте протягом кількох днів або відповідно до інструкцій виробника.

Важливо дотримуватися інструкцій щодо зберігання, наданих виробником. Завжди перевіряйте на наявність будь-яких ознак псування, таких як неприємний запах або зміни текстури чи кольору. Правильне зберігання має вирішальне значення для збереження якості та безпеки ікри.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Читайте також

09:40
Відсьогодні у Чернівцях завершується опалювальний сезон
09:20
"Наш бус повністю знищений": волонтери з Чернівців, які потрапили під ракетний обстріл у Кривому Розі потребують допомоги
08:59
За добу відбулося понад 200 боїв: Генштаб розповів, де ворог атакує найбільше
08:48
У Чернівцях на декількох вулицях не буде води: перелік
08:39
Скільки ракетоносіїв РФ перебуває в Чорному морі: відповідь ВМС
08:21
Втрати РФ у війні зросли: за минулу добу ЗСУ знешкодили ще 1 540 окупантів
08:02
Новий директор у парку Шевченка та загибель захисника: головні новини минулої доби
07:45
Усе про 1 квітня: яке свято, день ангела та що не можна робити

Колонка

Читають Коментують
У Чернівцях під час ремонтних робіт у кав’ярні виявили автентичний фасад
21 588
На зупинку на Калинівському ринку витратять майже три мільйони
7 898
Контролювали весь повітряний простір Європи: відомий мандрівник показав колишній секретний об’єкт на Буковині - відео
4 687
У Покровську загинув військовослужбовець Чернівецького обласного ТЦК
4 606
"Не цінуємо своїх": мандрівниця розкритикувала захват візитом ведучого Комарова на Буковину
4 542
Не перевищуйте швидкість: де у Чернівцях працюють камери, які фіксують порушення ПДР
4 322
Герої Буковини: під час виконання бойового завдання загинув Григорій Малиш
3 695
Спланували цілу спецоперацію, але вона зірвалася: на Буковині прикордонники затримали чоловіків, які тікали до Румунії
3 301
Ґвалтував дочку: на Буковині засудили педофіла
3 087
Не можемо змити: у ЧТУ скаржаться на вандалів, які розмальовують тролейбуси
2 653

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм