Ось як не можна зберігати їжу в морозилці: 5 поширених помилок

новини / Лайфхаки
1 606
0

Навчитися правильно зберігати їжу - це один із найкращих способів заощадити гроші, зменшити кількість відходів і насолодитися залишками їжі пізніше. Важливо уникати деяких помилок під час зберігання продуктів у морозилці.

Про це повідомляє Eating Well.



Не герметизувати продукти
Вакуумні запаювачі є найкращими для пакування продуктів у морозилці. Якщо у вас їх немає, спочатку загорніть їжу в поліетиленову плівку, потім у фольгу, а потім сховайте в пакет для заморозки.

Заморожування "заборонених" продуктів
Сирі овочі, такі як салат, огірки та кабачки не можна заморожувати. Через високий вміст води вони після розморожування перетворяться в пюре.

Інші інгредієнти, які не повинні бути в морозилці, включають м’який сир і сирі яйця.

Не регулярне очищення морозилки
Потрібно двічі на рік чистити морозильну камеру. Якщо ви правильно фасуєте продукти, то фрукти та овочі можуть зберігатись протягом 8-12 місяців, птиця - 6–9 місяців, риба - 3-6 та м’ясний фарш протягом 3-4 місяців.

Здійснюючи регулярне прибирання, ви можете уникнути харчових відходів і використати все, що підходить до кінця терміну придатності.

Кладете гарячі речі в морозильну камеру
Запорука безпеки харчових продуктів - правильна температура. Їжа повинна бути охолоджена до кімнатної температури перш ніж поміщатися в морозилку.

Якщо покласти теплу або гарячу їжу, то може підвищитись температура та створяться усі умови для росту бактерій.

Морозилка занадто повна або порожня
Ваша морозильна камера працюватиме найкраще, якщо вона добре укомплектована, але не переповнена. Важливо, щоб холодне повітря могло обійти предмети, що зберігаються.

Якщо прилад переповнений, то деякий час готуйте їсти з продуктів з морозилки, щоб звільнити місце.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Читайте також

09:40
Відсьогодні у Чернівцях завершується опалювальний сезон
09:20
"Наш бус повністю знищений": волонтери з Чернівців, які потрапили під ракетний обстріл у Кривому Розі потребують допомоги
08:59
За добу відбулося понад 200 боїв: Генштаб розповів, де ворог атакує найбільше
08:48
У Чернівцях на декількох вулицях не буде води: перелік
08:39
Скільки ракетоносіїв РФ перебуває в Чорному морі: відповідь ВМС
08:21
Втрати РФ у війні зросли: за минулу добу ЗСУ знешкодили ще 1 540 окупантів
08:02
Новий директор у парку Шевченка та загибель захисника: головні новини минулої доби
07:45
Усе про 1 квітня: яке свято, день ангела та що не можна робити

Колонка

Читають Коментують
У Чернівцях під час ремонтних робіт у кав’ярні виявили автентичний фасад
21 588
На зупинку на Калинівському ринку витратять майже три мільйони
7 898
Контролювали весь повітряний простір Європи: відомий мандрівник показав колишній секретний об’єкт на Буковині - відео
4 687
У Покровську загинув військовослужбовець Чернівецького обласного ТЦК
4 606
"Не цінуємо своїх": мандрівниця розкритикувала захват візитом ведучого Комарова на Буковину
4 542
Не перевищуйте швидкість: де у Чернівцях працюють камери, які фіксують порушення ПДР
4 322
Герої Буковини: під час виконання бойового завдання загинув Григорій Малиш
3 695
Спланували цілу спецоперацію, але вона зірвалася: на Буковині прикордонники затримали чоловіків, які тікали до Румунії
3 301
Ґвалтував дочку: на Буковині засудили педофіла
3 087
Не можемо змити: у ЧТУ скаржаться на вандалів, які розмальовують тролейбуси
2 653

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм