Експерти пояснили, чому так важливо вміти добре готувати

новини / Новини України / Життя
3 865
0

Австралійські фахівці з Інституту досліджень харчування (ECU) вважають, що кулінарні навички можуть позитивно позначитися на самооцінці та емоційному здоров’ї.

Вчені провели дослідження за участю 657 осіб, які відвідували тижневий курс здорової кулінарії. І вивчили ступінь задоволеності між приготуванням та дієтичною поведінкою.



Як виявилось, в учасників, які вдосконалювали свої кулінарні навички, також покращили свої показники здоров’я, зокрема психічне. Позитивні зміни зберігалися протягом пів року після завершення програми, що свідчить про довгострокові вигоди від покращення кулінарних навичок та харчування.

Поліпшення якості дієти, включаючи збільшення споживання фруктів та овочів та зменшення споживання напівфабрикатів, є найкращою профілактичною стратегією для запобігання появі ожиріння та метаболічних порушень, а також пов’язаних з ними депресивних станів.

Це показують, що приготування їжі з використанням натуральних інгредієнтів може не тільки вдосконалювати смак страв, але й зміцнити здоров’я.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:


Logo
“Здійснено за підтримки Асоціації “Незалежні регіональні видавці України” та Foreningen Ukrainian Media Fund Nordic в рамках реалізації проєкту Хаб підтримки регіональних медіа. Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів” в рамках реалізації
грантового проєкту Хаб підтримки регіональних медіа.
Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів”


Copyright 2024. Всі права захищені. Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється
при розміщенні посилання (для Інтернет-видань - гіперпосилання) на molbuk.ua. Посилання
(гіперпосилання) обов'язкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів.