Ця дієта може покращити здоров'я серця всього за місяць: вчені зробили заяву

новини / Новини України / Здоров'я
2 858
0

Науковці Стенфордського університету в Каліфорнії (США) провели дослідження, щоб з'ясувати, чи є якась користь від веганської дієти для серця та судин. В експерименті брали участь 22 пари близнюків. Один із них дотримувався звичайного способу харчування, а інший - веганського.

Які результати отримали вчені, пише британське видання Express.



Що показало дослідження

Попередні висновки науковців свідчили про те, що споживання меншої кількості м'яса покращує роботу серцево-судинної системи. Інші фактори - генетика та навколишнє середовище - призводять до відхилень.

Оскільки в експерименті брали участь однояйцеві близнюки, фактор генетики скасовується. Проте навіть попри це результат залишилися незмінним: веганська дієта покращує здоров'я серцево-судинної системи.

Ба більше - учасники дослідження помітили значне покращення стану здоров'я вже за місяць. А за два місяці показники стали в рази кращими.

Вегани також помітили покращення показників рівня інсуліну натщесерце, що зменшило ризик розвитку діабету. У тих, хто має надлишок вага, зайві кілограми почали сходити.

У результаті дослідники дійшли висновку, що перехід на харчування без м'ясних продуктів піде на користь всім охочим.

Що таке веганство

Веганська дієта - це спосіб харчування, при якому з раціону виключають всі продукти тваринного походження. Тобто основу харчування веганів складає рослинна їжа.

При цьому веганство має свої окремі різновиди:

вегани, які уникають продуктів тваринного походження у своєму раціоні
вегани, що їдять цілісні продукти
вегани, які їдять оброблені веганські продукти, такі як рослинні котлети, морозиво без молока, веганський сир тощо
вегани-сироїди споживають продукти, виготовлені при температурі нижче 48 градусів
вегани-сироїди, які їдять продукти з низьким вмістом жиру

Таким чином вегани повністю не їдять м'ясо, можуть частково відмовитися від яєць, молочних продуктів, риби. Проте вони однозначно споживають овочі, фрукти, насіння, горіхи, соєві продукти, цільнозернові продукти та решту їжі рослинного походження.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram

0 коментарів

РЕКЛАМА
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.
Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
ТОП 10
Дощ з мокрим снігом: якою буде погода на Буковині на вихідних
9 940
Два-три каштани в шафу - і багаторічна проблема вирішиться сама собою: про що йдеться
7 759
«За місяць робимо до 18 тонн»: як на підприємстві Буковини роблять натуральний сік — відео
6 168
«Дах – як решето, небо видно!»: на Буковині ветеран АТО просить допомогти із покрівлею
6 137
Чи будуть буковинці взимку зі світлом: у Чернівціобленерго прокоментували ситуацію
6 125
Лікарям повідомили про підозру після смерті одеського мільйонера-забудовника
5 933
У Чернівцях пільговий маршрут на Калічанку почне обслуговувати ЧТУ
5 643
"Золотий" генератор: ексдиректора лікарні у Чернівцях підозрюють у розтраті великої суми
5 403
У селах на Буковині спалах африканської чуми свиней: оголосили карантин
4 491
Вічна пам'ять і шана. Сьогодні у Чернівцях попрощаються із двома захисниками
4 095


Logo
“Здійснено за підтримки Асоціації “Незалежні регіональні видавці України” та Foreningen Ukrainian Media Fund Nordic в рамках реалізації проєкту Хаб підтримки регіональних медіа. Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів” в рамках реалізації
грантового проєкту Хаб підтримки регіональних медіа.
Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів”


Copyright 2024. Всі права захищені. Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється
при розміщенні посилання (для Інтернет-видань - гіперпосилання) на molbuk.ua. Посилання
(гіперпосилання) обов'язкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів.