Домашній, за рецептом бабусі, з висівками або крафтовий з модної пекарні - будь-який хліб може швидко почерствіти або покритися пліснявою. Проте американська блогерка назвала простий лайфхак, який допоможе зберегти випічку і навіть без хлібниці.
Про те, як уберегти хліб від плісняви та не перетворити його на сухар, йдеться в TikTok блогерки під ніком Gabby's Greens.
Як зберігати хліб – простий лайфхак
Дівчина радить нарізати хліб скибочками, а потім зберігати їх у звичайній підставці для торта з дерев'яною підкладкою та скляною кришкою. Здавалося б, навіщо вигадувати щось нове, якщо люди вже винайшли звичайну хлібницю. Однак блогерка стверджує, що підставка для торта справляється з цією задачею набагато краще.
У ній скибочки залишатимуться м'якими буквально тижнями. При цьому на хлібі не з'явиться пліснява. Блогерка зазначила, що кришка зі скла захищає продукт від пилу та бактерій. А підкладка з дерева допомагає "регулювати" вологість, завдяки чому скибочки не пересихають, але і не "киснуть" у воді.
Що робити, якщо хліба забагато
Блогерша також розповіла, як вчинити, якщо ви купили занадто великий буханець хліба. Розріжте його на дві частини, першу варто зберігати у підставці для торта, а другу - наріжте і покладіть у пластиковий контейнер зі щільною кришкою.
Потім кладіть контейнер у морозильну камеру. Там хліб може зберігатись дуже довго. Коли ж ви захочете його з'їсти, просто розморозьте скибочки у мікрохвильовій печі, в тостері або на грилі.
Цей лайфхак допоможе вам зберігати хліб та не викидати черстві шматочки. У коментарях під відео блогерки користувачі пишуть, що вона придумала чудову ідею, завдяки якій можна непогано заощадити.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
