Смачні та ароматні оладки подобаються усім. Це чудова ідея для сніданку, адже для їх приготування знадобляться макарони, яка залишилась після вчорашньої вечері.
Що знадобиться
Щоб приготувати оладки зі вчорашніх макаронів, знадобляться такі інгредієнти:
200 г макаронів
360 г твердого сиру
4 курячі яйця
150 г зеленої цибулі
12 г солі
4 грами чорного меленого перцю
6 г сухого часнику
120 грамів олії
Спосіб приготування
Спочатку потрібно відварити вермішель або взяти ту, що залишилася після вчорашньої вечері. Далі дрібно нарізаємо зелень, сир тремо на дрібну тертку.
Після цього вермішель змішуємо із зеленню, тертим сиром, яйцями, додаємо спеції та все ретельно перемішуємо ложкою до однорідного стану.
На середньому вогні розігріваємо сковороду з олією, викладаємо ложкою тісто. Обсмажуємо оладки з обох боків до золотистої скоринки.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
