Століттями людство шукає способи сповільнити старіння та надовше зберегти молодість. Зараз вчені дійшли висновку, що проста дієта може у цьому допомогти.
Про це пише Financial Express, пише "РБК-Україна".
Яка дієта сповільнює старіння
Дієтологи часто рекомендують для схуднення низькокалорійну дієту. Але як показало нове дослідження, вона крім зниження ваги дає ще один позитивний ефект - сповільнює старіння і продовжує молодість.
Вчені виявили, що споживання меншої кількості калорій здатне уповільнити темпи біологічного старіння, а ще - збільшити тривалість життя.
Автор дослідження і доцент епідеміології у Школі громадської охорони здоров'я імені Мейлмана Колумбійського університету в Нью-Йорку Ден Бєльські стверджує, що це дослідження є першим в історії рандомізованим контрольованим дослідженням, яке показало переваги низькокалорійної дієти для уповільнення старіння.
Як проводили дослідження
Учасникам дослідження пропонували три готові страви щодня протягом місяця, так вони могли ознайомитися з розмірами порцій. Також їх консультували щодо дієти протягом 24 тижнів.
Співавтор дослідження та директор відділу геріатрії та клінічної геронтології в Національному інституті старіння Еван Хедлі заявив, що більшість учасників дослідження зменшили споживання калорій приблизно на 12%.
Науковці застосували спеціальний алгоритм і виявили, що в учасників дослідження також змінювалися певні біомаркери ДНК у крові. Результати засвідчили, що у цих людей сповільнився темп старіння на 2-3% порівняно з тими, хто дотримувався звичайної дієти.
На наступному етапі дослідження вчені хочуть визначити, як вплине дієта з обмеженням калорій на організм через 10 років.
Хедлі заявив, що вони з колегами вже підтвердили висновки попередніх досліджень про те, що обмеження калорій можуть сприяти поліпшенню здоров'я і продовжують життя.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
