Готуємося до зими: як правильно заморозити чорну смородину і червону

новини / Лайфхаки
864
0

Кожен городник, що дбайливо вирощує ягоди, бажає ласувати ними не тільки в сезон, але і взимку. Того ж хочуть і господині, що закривають купу баночок з варенням.

Як заморозити червону смородину і чорну різними способами - читайте далі у матеріалі.



Як заморозити червону смородину з цукром і без


Такий варіант підійде, якщо взимку ви захочете що-небудь спекти - це буде нескладно, маючи в морозилці смородинове желе з цукром.
Технологія заморозки наступна:
- ретельно вимити смородину через друшляк, позбавити її від гілочок;
- засипати ягоди в чашу блендера, додати цукор;
- подрібнити смородину до стану пюре;
- перелити в пластиковий контейнер;
- поставити в морозильну камеру.

Додатково розповімо, як заморозити смородину червону цілком без цукру. Початкові дії такі ж - ягоди потрібно вимити і прибрати зайве сміття. Гілочки прибирати не потрібно - промивши смородину, досить викласти її на чистий рушник до повного висихання.

Після цього перекласти ягоди на обробну дошку і поставити в морозилку. Коли продукт заморозиться, дошку можна дістати і зсипати смородину в контейнер, сховавши його потім до зими в морозильну камеру.

Як заморозити чорну смородину на зиму з цукром і без


Чорна смородина заморожується рівно так само, як і червона, двома способами - цілком і в стані ягідного пюре. У першому випадку вам не потрібно ламати голову над тим, як смачно заморозити чорну смородину, адже найкращий смак - натуральний. Промийте ягоди, залиште їх висихати, потім перекладіть на плоску дошку, заморозьте, дістаньте, висипте в контейнер і поверніть в морозилку.

Якщо не знаєте, як заморозити чорну смородину з цукром, повторіть рецепт, написаний вище - вимийте ягоди, подрібніть їх в блендері з цукром, перелийте пюре в зручну ємність і сховайте в морозильну камеру.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Читайте також

Хвороби та військова служба: хто може отримати звільнення від мобілізації
Знищили понад 1500 окупантів: за минулу добу на фронті - 223 боєзіткнень, - Генштаб
30 березня: церковне свято сьогодні, особливі прикмети дня і чого не можна робити
Два буковинські села без газу та весняна посівна кампанія: головні новини минулої доби
Планові знеструмлення: де на Буковині 30 березня не буде світла
Погода на Буковині 30 березня
Як поливати орхідею, щоб квіти були цілий рік: садівники назвали найкращий метод
Допомагають відростити довге волосся. 9 продуктів з високим вмістом біотину

Колонка

Читають Коментують

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм