Бананові оладки: рецепт смачного сніданку

Щоб приготувати оладки, нам знадобляться: стиглі банани, яйця та борошно.

З'єднайте всі інгредієнти та посмажте на сковороді. Оладки виходять ніжні з яскравим та насиченим банановим смаком.

Складники

борошно – 300 г;
кефір – 200 г;
банан – 300 г;
яйця – 2 шт.;
цукор – 1,5 ст. л.;
сода – 1 ч. л.;
сіль;
олія для смаження.

Приготування

- Соду всипте у кефір. Перемішайте.
- Банани очистіть від шкірки і розімніть виделкою. Додайте цукор, яйця та сіль. Добре перемішайте.
- Влийте кефір із содою, перемішайте.
- Всипте просіяне борошно і ретельно все перемішайте.
- Смажте оладки на розігрітій сковороді, (з невеликою кількістю олії), з двох боків на середньому вогні, до золотистої скоринки.

Поради

Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури.
Кефір беріть будь-якої жирності.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram