Рецепт смачного літнього пирога з ягодами, швидкий та легкий у приготуванні.
Для того, щоб приготувати ягідний пиріг, потрібні такі інгредієнти:
будь-які ягоди – 200 г,
яйця – 2 шт.,
борошно – 260 г,
сметана – 200 г,
вершкове масло – 100 г,
цукор – 210 г,
ванільний цукор – 3 г,
розпушувач – 10 г,
сіль – щіпка.
Як приготувати ягідний пиріг
Збиваємо в мисці яйця зі звичайним цукром, з ванільним та сіллю до білої густої маси.
Розтоплюємо вершкове масло. Додаємо його та сметану до збитої маси. Все перемішуємо.
Борошно просіюємо, з’єднуємо з розпушувачем і поступово додаємо до суміші.
Форму для випікання тіста застеляємо пергаментом, викладаємо тісто.
Вирівнюємо поверхню тіста, викладаємо на неї ягоди. Посипаємо їх цукром.
Випікаємо пиріг за 180 градусів протягом 40 хвилин.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
