Як зберегти паски свіжими на довгий час: поради

Після святкування Великодня залишається багато пасок, які ми хочемо зберегти свіжими. Експерт з харчування в Telegram Наталія Мазурик поділиться порадами, як зберегти цю випічку так, щоб вона не черствіла.



Ось кілька порад, які ви можете використати:

Якщо ви пекли паски в паперових формах - не знімайте їх повністю, це допоможе випічці більше не черствіти.
Покладіть паску в поліетиленовий пакет, а потім в холодильник. Але не на нижню поліцію.
Декілька шарів марлі промочіть ромом або коньяком, обмотайте ними паску, покладіть у пакет і відправте в прохолодне місце.
Загорніть паску в рушник (або поліетиленовий пакет) і покладіть в каструлю, закрийте її кришкою.
Пам'ятайте, щоб паска не черствіла раніше часу, її слід зберегти в герметичній упаковці без доступу

Чи можна зберігати паски в морозилці?

Паски бажано заморожувати на 5-6 день після приготування, а якщо ви правильно їх зберігали (у щільному поліетиленовому пакеті, темному прохолодному місці або холодильнику), то можна і на 7-8 день заморозити цю традиційну випічку.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram