Сезон березового соку розпочався. Проте заготовляти його можна не всюди і не всім.
Про це повідомляють на фб-сторінці Подільського лісового офісу, пише molbuk.ua
Українці можуть збирати березовий сік лише на своїх присадибних ділянках. Робити це у лісах, парках чи скверах заборонено. Адже може призвести до припинення росту дерева та його знищення. Порушникам загрожує штраф, йдеться у дописі.
При цьому той, хто хоче заготовляти сік, повинен отримати спеціальний дозвіл – лісовий квиток. Такий документ дає право для добування соку у чітко відведених місцях та з дотриманням встановлених правил заготівлі.
Також варто дотримуватися зазначеного ліміту, зважати на вік дерева, його розмір та стан. На тих, хто порушить заборону, може чекати покарання згідно зі ст. 70 КупАП.
Лікарі стверджують, що склад березового соку - це унікальна вітамінна бомба. Він збагачений калієм, натрієм, магнієм, кальцієм, залізом, в складі містить вітаміни B12 і B1.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber |
