Рецепт пісного майонезу від шеф-кухаря: без тваринних жирів та просто готується

новини / Новини Чернівців / Смачні рецепти
1 641
0

Нині православні християни мають Великий піст, який триватиме до Великодня. У цей час хочеться побалувати себе смачною їжею, без вмісту тваринних жирів. І якщо ви не можете прожити без майонезу навіть у піст, для вас є вихід.

Рецептом соусу поділився шеф-кухар Анатолій Добровольський на своїй сторінці у Instagram.



Читайте також: Рецепт французьких грінок на сніданок: дуже смачно і готується на "раз, два"

Для пісного майонезу візьміть:

Рідина з консервованого горошку.
Цукор 1 ст. ложка
сіль 1 чайна ложка
Сік із лимона 1 ст. ложка
Оцет яблучний 1 чайна ложка
Можна додати гірчицю та перець
Соняшникова олія.

Покроковий рецепт приготування

Злийте рідину від консервованого горошку в миску блендера. Додайте цукор, трохи солі, сік лимона та краплю яблучного оцту. Також тонкою струйкою додайте масло. Консистенцію доводьте кількістю соняшникової олії. Смачного!

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram

0 коментарів

РЕКЛАМА
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.
Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
ТОП 10
«За місяць робимо до 18 тонн»: як на підприємстві Буковини роблять натуральний сік — відео
37 271
Як квасити капусту: поради жительки Хмельниччини, яка готує її за давнім рецептом
21 220
«Дах – як решето, небо видно!»: на Буковині ветеран АТО просить допомогти із покрівлею
15 092
Проїхав понад 11 тисяч кілометрів на мотоциклі: у Чернівцях зустріли лікаря-мандрівника
11 127
Лікарям повідомили про підозру після смерті одеського мільйонера-забудовника
8 019
Від золотої діадеми до операції “Запад”: краєзнавець оживив історію рідного села на Буковині
6 393
Назвали громади Буковини, які найбільше коштів виділяють на ЗСУ
5 681
У селах на Буковині спалах африканської чуми свиней: оголосили карантин
5 324
Замість спортивного об’єкта - житло: як ділянка під спорт у центрі Чернівців перетворилася на багатоповерхівку
5 276
Повернувся з російського полону і знову пішов на фронт. Історія захисника з Буковини
4 082


Logo
“Здійснено за підтримки Асоціації “Незалежні регіональні видавці України” та Foreningen Ukrainian Media Fund Nordic в рамках реалізації проєкту Хаб підтримки регіональних медіа. Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів” в рамках реалізації
грантового проєкту Хаб підтримки регіональних медіа.
Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів”


Copyright 2024. Всі права захищені. Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється
при розміщенні посилання (для Інтернет-видань - гіперпосилання) на molbuk.ua. Посилання
(гіперпосилання) обов'язкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів.