Які продукти варто купувати вже зараз: на Великдень вони можуть подорожчати

новини / Новини України / економіка, бізнес
4 934
0

В Україні вже традиційно підвищуються ціни на продукти, які найбільше купують до свят. Така тенденція спостерігається напередодні Різдва та Нового року, а також перед Великоднем.

Які продукти варто купувати вже зараз і на що очікується підвищення цін у середньому на 20% – читайте у матеріалі нижче.



Читайте також: "Плануємо наш бізнес розвивати": на Буковині підприємець розширив виробництво меблів за грант від держави

Які продукти популярніші перед Великоднем

Найпопулярніший продукт напередодні Великодня, це, звичайно ж, яйця. Крім крашанок та писанок у великодній кошик, яйця також входять до рецептів традиційної святкової випічки, у салати. Тому напередодні свят яйця намагаються купувати одразу лотками – по 30 штук.

Великдень цього року буде раннім - 16 квітня, а значить на столах українців свіжих сезонних овочів, фруктів та зелені буде небагато. У квітні ці продукти найчастіше є у продажу лише є парникові й ціни на них кусаються вже давно.

Ще один пункт зі списку святкових продуктів – це м'ясне. На стіл ставлять зазвичай ковбаси, у тому числі домашнього виробництва, запікають м'ясо, роблять холодець.

Крім того, використовується борошно для випічки, цукор, вершкове масло або маргарин, сир, різні посипки та прикраси. А ці продукти в ціні зростають трохи повільніше, ніж решта.

Який прогноз про подорожчання дають експерти

За даними Держстату, з початку 2023 року найбільше подорожчали овочі – на 21,2%. Ціна на цибулю злетіла до 42,31 грн за кг, на моркву – до 28,80 грн, на капусту – 13,87 грн.

Середня ціна на птицю становить – 85 грн за кілограм, за кілограм свинини просять уже 166 грн, яловичини – понад 200 гривень.

Десяток яєць у лютому коштував близько 60 гривень, на ринку – до 70 гривень.

"Як правило, до Великодня насамперед дорожчають м'ясо та яйця. Але цього року зростання буде невеликим, оскільки ціни й без того високі. Підняти ще вище складно - просто перестануть купувати. До того ж українці навряд чи цього року будуть активно святкуватиме Великдень. Тож якщо зростання цін і буде, то не більше ніж на 10-15 %", - такий прогноз дав президент Українського аналітичного центру Олександр Охріменко для "КП в Україні".

Економіст Андрій Мартинюк вважає, що ціни підуть вгору не лише через Великдень, а й через початок сезону. Овочі, фрукти, крупи та хліб дорожчатимуть, доки на ринок не прийдуть вітчизняні продукти нового сезону. І він також прогнозує підвищення цін на 15–20%.

А ось ціни на яйця перед Великоднем, на думку експерта, можуть подорожчати на 5%.

Аналітик компанії "Центр біржових технологій" Максим Орищак вважає, що перед святами на 10-15% може подорожчати борошно, на 7-10% підніметься ціна на молочні продукти. Також очікується підвищення цін на овочі та фрукти.

"Споживачі свиснуть від вартості цибулі: 60 грн/кг - це не межа. І в сезоні-2023 навіть при розширенні площ під цибулю низьких цін чекати не доводиться: на 10% подорожчало насіння, яке в структурі собівартості продукту займає близько 30%, рази зросли ціни на добрива, суттєво подорожчало зрошення.

До врожаю ранньої моркви ще далеко, так що продукція минулого року ще подорожчає.Річ у тому, що і цибуля, і морква на ринку зараз переважно імпортні, а європейські засіки не враховували появу на балансі української споживача. Дорого продаватиметься і зелень", - зазначає експерт Світового банку Оксана Руженкова.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Читайте також

ЗСУ просунулися на важливій ділянці фронту: подробиці ISW
Росіяни тиснуть на Покровському напрямку, за добу відбито 80 атак - Генштаб
Удар балістикою по Кривому Рогу: кількість постраждалих зросла до 17, четверо людей загинули
Яке сьогодні церковне свято: що не можна робити, та народні прикмети
З окупованих територій вивезли ще 11 дітей
Армія РФ завдала ударів по Покровську: 1 людина загинула, 6 поранені
"Шаг", а не "копійка": перехід на нові монети не потребує додаткових витрат з держбюджету
У Харкові пролунав вибух, місто знову під атакою "Шахедів"
Україна отримає 432 млн доларів на відновлення доріг від Світового банку - Шмигаль
Україна в березні наростила експорт товарів: які показники
Україна в березні наростила експорт товарів: які показники
На Буковині чоловік за кошти гранту відкрив кав'ярню
Ліміт на карткові перекази до 150 тисяч: чи скасує НБУ обмеження 31 березня
«Найбільша проблема – нестача вологи»: буковинські аграрії розпочали весняну посівну кампанію
Українські аграрії вже засіяли понад півмільйона гектарів зернових: регіони-лідери
У лютому понад 3 мільйони українців отримали кошти "Нацкешбеку"
Встановила рекорд: Україна стала світовим лідером з експорту однієї з заморожених ягід
Не почув суттєвих скарг: Чернівці відвідав голова Державної податкової служби України
За рік здорожчав в 1,5 раза: в Україні зростають ціни на ще один овоч через дефіцит на ринку
В Україні стрімко дорожчає вершкове масло: експерт назвав три головні причини

Колонка

Читають Коментують

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм